レタスを収穫
６月２７日 栽培計画のとおり収穫しました。収穫したレタスはサマースクールの給食に
市販のレタスよりやわらかい感じの食感ですが、やはり取れたてはおいしい
6月27日
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間引き植え替え教材
間引き植え替えであまった苗を使って、教室で栽培の観察できるようにならないかと考えてペットボトルで水耕栽培用の苗床と作ってみました。
ペットボトルを用意します。
カッターでこのように切ります。
逆さに入れて、セロテープで止めます。
液肥を入れて完成、ここに間引きした苗を植え替えします。
こうすると教室でも個人ごとに成長を観察することができます。
（6月6日）
間引きと植え替えをしないと
以前紹介した、スパーなどで市販されている「Burpee lettuce」は６月８日（上記写真）が間引きと植え替えに日ですが、間引きと植え替えをしないで収穫まで観察することにしました。
６月１０日
６月１３日
６月２１日
６月２３日
間引き、植え替えを行わないと、成長の早い苗がどんどん大きくなり、成長の遅いなえは、なかな光が当たらず伸び悩みます。収穫の時期が近い上記の写真ではジャングルのように苗の生長の格差が増大します。均一なレタスを効率的に育てるには、間引きを植え替えが必要なことがわかります。
ちなみに、間引きと植え替えをして苗は上記のように整然と育ってゆきます。
（６月８日以降）
間引きと植え替え
６月6日は間引きと植え替え作業の日です。
5月16日に植えたレタスは4週でここまで成長しました。
苗をよく見てみると、LEDをあてて育ったなえは、スポンジの苗床からしっかり葉をだしています。赤○でかこんだ苗がLEDをあてないで普通に栽培した苗はスポンジの苗床から茎が伸びその上に葉がついています。しかし、どちらも葉の大きさや数にさほど差は感じられません。
間引き（まびき）とは、植物を栽培する際、苗を密植した状態になると、光や栄養分がそれぞれの苗に行きとどかななるため、少数の苗を残して残りを抜いてしまう作業のことをいいます。今回は、発育の良い苗をチョイスしより広い間隔で植え替えを行いました。
今回、LEDをあてた苗、あてなかった苗の中で発育の良いものを選んで植え替えをしました。収穫のときどのような違いがでるのか楽しみです。
（６月６日）
一般に市販されている種も植えてみた
スパーなどで市販されている「Burpee lettuce」も５月18日より栽培してみました。
米の栽培では、よい種を選ぶだめに「塩水選」という手法を用います。これは、籾殻の中にしっかり種が入っているのかを選別する方向で、塩水に種もみを入れ沈んだんものをチョイスして種まきをします。これに習って、ダダの水にBurpee lettuceの種を入れ沈んだものだけを使うことしました。また、多年が非常に小さいので爪楊枝の先にくっつけ置くという種まき作業でした。
LEDをあてない普通栽培で４日後の５月22日はこのように育ちました。栽培計画は、前回のものより全て2日遅れで実施します。したがって一回目の植え替えは、５月25日に実施しました。
6月６日ころにはこんなに成長しました。
（5月18日から6月6日）
植え替えから二日目
植え替え後は、毎日ＬＥＤを１５時間つける設定、液肥は濃度１２５０ppm前後になるようにしました。
5月25日双葉の真ん中から3番目の葉が23日よりは伸びてきたかな。
５月26日大きな変化なし
（5月25日26日）
1回目の植え替え
5月23日の午後、1回目の植え替え作業を行いました。ここからはいよいよ、液肥（肥料の入った水）をポンプで循環させて栽培します。
今回の液肥はBluMoon社のものを使いました。
指定の割合で水とGrowA,Bを混ぜ合わせ液肥を作ります。
液肥の濃度は１２５０ppm前後で調整しました。
液肥槽に液肥を入れ
植え替えをします。
こんな感じに丁寧に植え替えをします。
LED光を当て続けた苗とそうでない苗も植え替えしました。
（5月23日午後）
植え替えまでの様子3
5月２３日のレタスは上のような生育をしています。右がLEDの光をあてつづけたもの、左が室内で普通に栽培したものですが、どちらも双葉がしっかりでてきましたが、明らかが違いも見えてきました。
こちらがLEDの光をあて続けたもの
こちらは、普通に室内にある光で栽培したもの明らかな違いありますが、それはなぜでしょう？
ここが理科の面白いところです。
（５月２３日）
植え替えまでの様子２
LED照明を一日中当て続けた苗と何もしない苗に生育の差がでるのか実験をはじめて、４日後の５月２１日の写真がこれです。右がLEDの光をあてつづけたもの、左が室内で普通に栽培したものですが、少し成長に違いが出てきました。
こちらがLEDの光をあて続けたもの
こちらは、普通に室内にある光で栽培したもの次回は、ここから2日後の５月２３日の生育状況を公開いたします。
(5月21日～)