ようやく新のサツマイモが徳島、鹿児島 あたりから入荷してきました。 薄いお出汁でゆっくり、ゆっくり煮るのですが 火が通ってくるとあざやかな黄色と赤がとてもきれいで 食べごろはそれはいい香りがあたりを漂う 秋の隠れたごちそうです。
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