先日かなり痛い目にあったガパオライス
なんだけどね(笑)
帰省した娘が
ぜひ食べさせたい!と作ってくれたのは
『パッタイ』
もうさあ〜よくわからない料理を
わざわざ作ってくれるので
嬉しいよ!嬉しいけどね(笑)
まあ〜戦々恐々としながら待ってると〜
香りがさあ〜
まさに『豚キムチ』!!(笑)
いやいや〜違うやろ?と思ったけど
やっぱりチト違い、
風味と調味料が暖かい地方そのまま
ニョクマムに風味も感じてね
肝心のお味は〜
いわゆる豚キムチより美味しかったです(笑)
なんかさあ〜
今ごろ未知の体験ってか
色々と楽しいことが増えてきてね
タイ🇹🇭かあ〜
出かけてみるかね(笑)