またまたなんか違うんだが…(笑)手羽元

手羽元は包丁入れると簡単に火が... 手羽元は包丁入れると簡単に火が通るよね〜
仕事帰りにスーパーで見つけた
 
  手羽元
 
47円/g……
めちゃ安いじゃん!!
って事でゲット!
 
最初はさあ〜
トマトソース煮込みとかイメージだったけど
いやいや〜暑いし
なんか醤油で甘辛く無難にしようと
フライパンに放り込んで
ニンニクとか少し入れて
蓋してほっといたらすぐ出来るよね
あとは砂糖やら醤油放り込んで…と思ったけど
みりんで照りと深み…とか余計な事思って
入れすぎたよね(笑)
やめときゃあ良かった…
やるなら辛口の酒とかでキリっと…
まあ後の祭りだわ(笑)
 
最近イメージ通りに出来ない
スランプ(笑)
(所詮なんちゃってだから関係ねえわ(笑))
それでも、
夫婦だけが多いから
何度も温め直していただくと
最後の方はええ塩梅でなも(笑)
なんかこんな事を
まだまだ料折って生きていくんだろうなあ〜?
(笑)
人生楽し!だな
 
#手羽元 #手羽元の照り焼き #男の料理

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