先日身内で知らない街の食堂に入る機会があってね
全く知らないところの食堂ってさ、
どんな風なんだろう？って
不安と期待が入り混じり（笑）
でも店内へ入るといわゆる席がそれぞれこぢんまりした
まあ〜食べたらすぐ出ないと…的な雰囲気
でもこういう風だよね？古き良き食堂ってさ
地の利のある義兄はカレー中華なるものを
頼んでた
なんでもウワサの人気メニューらしい
がしかし、
ここは無難なカレーうどんを注文してみた
お店は高齢の女性がお二人回してらっしゃる
キッチンの女性は少々腰も前屈みで頬かぶり
ホールの方は少し不慣れなお手伝いな感じ
なんだか手伝いましょうか？と
条件反射で言いそうだけど（笑）
でもね、
こういう雰囲気の場合はそれぞれが決まったルーティーンで
段取り良くやってらっしゃる場合が多く
そう簡単には他人は入れないよね（笑）
少し待つとゆっくり着丼
少し濃いめのカレーライスのルーのような
色ととろみ、でもしっかり出汁の香りが効いてて
そそります
麺はやや細めだけど結構もっちりしてて
なんとも麺とスープのまとわり付きが抜群
あ〜こういうお店また来たいな〜
長く続けていただきたいけど
もう休まれた方が…とも思う
なんとも偶然に味わえた
ある意味『至高のカレーうどん』でした
なんか夢だったのか？って
後から思うシーン
もう一回伺ったら何も無かったりして…（笑）
不思議な、でもまた訪れたいと思う
素敵な美味しい時間を過ごさせていただきました。
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