ミートソース

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今回はたっぷり作っちゃった(笑)
作りすぎだと財務省から注意勧告受けました(笑)

なんかさあ〜
時々物凄く作りたくなるシリーズ(笑)
今回は、
『ミートソース』
です(笑)
普段はお休みの昼にパスタを食べることが
多いのですが…
でも急にソース作るのも面倒だしって事で
お休みに、例によってロックを聴きながら
ワイン飲んで調製したっす(笑)

ミートソースっていろんなポイントが
頭をよぎりますが、
毎回全部忘れてて
毎回思いついた事するので
毎回違う味となります(笑)
んで、ちゃんとレシピを書き留めておけば良いのに
そんなの面倒だからやりません
つまり、インスピレーション
料理は…爆発だ!(笑)
そんなわけですが
今回はね…
ええ感じなんだわ(笑)
美味すぎず…ってところで
止まってるのがポイントです(笑)
ほんとどうでもいいことすみません。



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