5月
2日,
2022年
みんなのテンホウ
インパクトあるでしょう？（笑）みんなのって…わかりやすい
肉揚げって凄いインパクトあるけど見た目は地味でしょ？（笑）
でもこれがテンホウで信州味噌ラーメンな雰囲気でも
あるんだよねえ〜
麺も中太？かなスープに絡みやすい美味しい麺でした。
これがその餃子！ってか見た目じゃわからんよね（笑）
メニューが凄く多くてねほんの一部のラーメンページのみです
なんかこういう地元企業っていいですね3世代に渡って楽しめるって…
まさにソウルフード。
ここ最近ハマってるのは…
信州味噌ラーメン。
その中でも以前から凄く行きたかった
長野県民のソウルフード、そう！あの〜
『みんなのテンホウ』
長野以外の人はわかんないよなあ〜
おしょうも全く知らなかったけどね（笑）
先日旅の途中でわざわざ、どうしても寄りたくて
しかも伊那市へ（笑）（伊那北店）
（実は伊那のYouTuberさんの影響でね（笑））
テンホウは長野県内に多数あり。
で、中でもラーメンに乗っかる豚肉が揚げてあるんだけど
素揚げ？唐揚げ？みたいなトッピングが
有名でね。
って事で
味噌ラーメン肉揚げで〜ってコール！
もうこの時点でテンションマックスでさ（笑）
ワクワクするよねえ〜
周りに人、ご常連？さん達が何をコール（頼まれるか）
耳がダンボになってね（笑）
今回は餃子も頼んだのですが
実は餃子がまたヤバい！
野菜中心で皮がモチモチでさ
山椒？ヤンニョン？何か中華系の香りがするんだけど
これね
昔の本格的系？（笑）街中華お店でよくあったヤツ！
あ〜懐かしい〜めっちゃそそるやん（笑）
あ！肝心のいただいた信州味噌ラーメン
美味いっす！！
ヤバい、大盛りにすれば良かった！（笑）
信州味噌とラーメンスープについては
また詳しく書くけれど
独特の野菜系の甘味と信州味噌が合わさってさ
まあ〜アッサリしたでも旨味がしっかりちゃんと伝わる。
あ〜いかん！また行きたくなってきた（笑）
後日『みんなのテンホウ』さんのHPを見てね
また感動したわ！
https://tenhoo.jp/
長野県民にこれだけ愛されてる理由が企業の考え方に
ハッキリとわかり感動しました。
最近おしょうは観光って言葉が死語とよく口してますが、
長野県へお出かけの際はまずはテンホウへ（笑）
（あ！信州蕎麦とかもメッチャ好きですよ（笑））
長野県民の心の支え？（笑）を感じて見てね
話ナガアーーーーー！
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