美味しいぬか漬け見つけた

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本当に固くなく漬かり過ぎず で... 本当に固くなく漬かり過ぎず
でもフレッシュな絶妙なタイミングでした。

先日、近所のスーパーで
どうも美味しそうなニオイがするが…
何やろう?
何か身体が凄く欲してる(笑)
ひょっとしてと見つけたのは
シンプルなきゅうりのぬか漬け。
しかも地元の某老舗?漬物屋さんだし…
まあ〜そんな期待してもだけど
生のきゅうりから漬けるの面倒だし
今食べたいし!(笑)

ねえねえ、ぬかってしっかり洗う派ですか
少しつい取った方がええと言う方もみえるよね?
昔洗わずに少々困惑した事があるで(笑)
軽く洗い流していただきました。
そしたら…

  チョー〜美味しい!!

何やこれ?
漬かり具合も味も鮮度も抜群!
おいおい!ご飯もいいけど日本酒、いや
ビールでもいいわね
こういうものに出会うとほんと幸せだよね
庶民の細やかな
でも凄い幸せをいただきました。



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#きゅうりのぬか漬け #ぬか漬け #漬物のみつい

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ナス、人参もいけますね、人参は味噌がいいかも
投稿日 2022-04-06 07:07

ワオ!と言っているユーザー


あ〜ナス、人参もいいですねえ〜
ナスの季節に入っていきますね(笑)
味噌漬けがまたオツで(笑)
投稿日 2022-04-07 08:24

ワオ!と言っているユーザー