懐かしいお客様

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伝票ひとつひとつにいろいろな人... 伝票ひとつひとつにいろいろな人生ドラマが詰まってる
そんなドラマティックな商売をさせていただいてます(笑)
しかし・・・字が汚ねえ―――(笑)
何十年続くメニューって・・・・ 何十年続くメニューって・・・・
さあもうちょっとだけど最後まで走りまくり(笑)
本当にありがたいことですね

おしょうです

先日お見えになったご夫婦のかた

  味噌ラーメンって昔の同じ味ですか?

>どれくらい前の味噌ラーメンでしょうか?

  25年くらい前?(笑)

>えーーと味は時代時代で少しは変わっております
>材料が手に入らない・・とかメーカーさんがお止めになったとか
>でも、味の基本的な構成はまったく同じ作りですが・・・????

  よかった!じゃあお願いします!(笑)

ってことでご用意させていただいた
味噌ラーメン定食とラーメン定食です

帰り際に

>今日はありがとうございました!
>お味はいかがでしたか?

  美味しかったです(笑)
  実は・・・
  私たち、20年ほど遠くに住んでたものですから
  ここに来れなかったんです。で、
  最近また近くに越してきたので、早速笹のみさんに伺ったんです
  だから25年ぶりくらいかと・・・

>そうでしたか(嬉笑)
>25年まえ・・そういえば奥様のお顔に見覚えがございます!
>食材も紆余曲折いろいろ~・・・・・・・・・・・・・~

  でも味噌ラーメン美味しかったです!(笑)
  また来ますね

そんなお話をさせていただいたある日の午後でした

今年は本当にたくさんの昔のお客様がよくおいでくださいました
おしょうの記憶を思いっきりたどりまくり(笑)
いろいろなことが思い出されることが多かった不思議な笹のみでした
みなさんありがとうございます!!
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