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ぷっちゃマン☆のつぶやき

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真狩 de パン・ハーブ豚・ゆり根

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真狩 de パン・ハーブ豚・ゆ...
またまたまた、ママたちは真狩(まっかり)まで湧き水くみにお出かけドライブ。

何度も足を運んでる真狩なんだけど、どうもおいしいパンやさんがあるとの情報が入ったりと、他にも気になるものがたくさんだったの。

忙しかったり、体調があんまよくなかったママだったから、下調べもそこそこででかけちゃったもんで、またまた珍道中になったらしいよ。
ボクんちの車にナビがついてなくて、いつもママの『カーナビ』ならぬ『勘ナビ』走行なんだよね。。。

すごくわかりにく場所にあるっていうことだけは、頭に入ってたんだけど、たぶん、ここのパンやさんの前を3度は通り過ぎたはず(^_^;)



『ブランジェリー ジン(Boulangerie JIN)』

羊蹄山の見える場所。ここで薪の石釜で焼くパンやさん。
ザ・ウインザーホテル洞爺の「オテル・ド・カイザー」や、「マッカリーナ」を経てオープンしたそうなんだ。



途中、お土産やさんみたいなところに寄って野菜を買いつつ、おばちゃんに情報をもらった『黒い色のお店』というのを頼りに迷ってた同じ道を走って、やっとやっと見つけたんだって。

ちゃんと地図とか準備しないと、いなかのドライブは苦労するよね。
でも、こんなのも楽しい思い出になるんだけどね。

お土産やさんのおばちゃんに『ゆり根のコロッケ』と『真狩ハーブ豚』を食べられるお店も聞き込みして、このあと向かったんだよ。

真狩のハーブ豚は、4種類の天然ハーブ(オレガノ・シナモン・ナツメグ・ジンジャー)を餌に、清らかな羊諦山の沸水で飼育されててね。

だから、一般の豚肉に比べて肉質が柔らかくって、豚特有の臭みがなくさっぱりとジューシーな風味が特徴、、、これは食べてみないとねーって感じでしょ。

んで、オーダーしたトンカツがこれ。。。



出てきてびっくり、どっひゃーーー。
で、、、デカイ\(◎o◎)/

でもねー、さっぱりしていて、しかも脂の部分がとってもおいしいお肉だったそう。

もう一皿に入っていた、ゆり根のコロッケもおいしかったけど、添えられてたハーブ豚のソテーがバツグンにおいしかったんだって。

きっと体調が良かったから、もっとおいしく感じただろうなーって、次回はまた違うお店で食べたいなって思うママなんだよ。

でもね、この後どんどん元気回復。
自然が一番のおくすりになったのかもね。

あ、パンの写真ないじゃん。。。
バターたっぷりのしっとりふっくら山形食パン。
これが一番気に入ったそう。

あんね、あんなにおなかいっぱいって言ってたのに、帰りの車の中でちぎって食べてたの、ボク見てたよ( ̄▽ ̄;

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函館発のチョコレート

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函館発のチョコレート
これね、ママのおともだちが、ママに食べさせたいーって持ってきてくれたの。
最近おでかけも少ないし、函館の情報からも遅れをとってるからね。。。

『Angelique Voyage』っていう小さなお店なんだって。
冷凍状態で売ってて、今はこのチョコレートと生キャラメルだけの販売らしいんだけど、口コミですごい人気だとか。



見た目もトリュフなんだけど、中身はこんな感じ。
生クリームをチョコレートでコーティングしてるの。
冷凍してたのを解凍することで、ぷっにゅ〜としたふっしぎーな食感。
こんなの初めて〜って大喜びのママだったよ。

多分、写真だけじゃ想像つかないだろうな。。。
うーん。
チョコレート好きな人に食べさせてあげたいよー。

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食卓の中の春 土鍋で『筍ご飯』

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食卓の中の春 土鍋で『筍ご飯』
ここのところ、土鍋でお米を炊いてるボクんち。
ちょっとおこげができて、香ばしくって、やっぱり炊飯器で炊き上げたお米よりも美味しく感じちゃうんだって。

長崎から届いた春の味覚“筍”
糠と唐辛子を入れて茹でている時からの香りと、さくっと噛んだ瞬間の独特の甘みに、思わずにんまりしちゃってたよ。

それで、土鍋で筍ご飯を炊いてみたくなってね。
おじゃこも入れて、京風に仕上げたんだよ。
ほんとは木の芽も欲しいところだけど。



このご飯を炊くための土鍋は、この中蓋も重要なのかもしれないね。



そして、蓋をして強火で約8分。
あとは火を止めて20分蒸らして出来上がり。
それだけなんだよ。



20分経ってこの2つの蓋を開ける時、ママはいつもドキドキするんだって。
ちょうどいいおこげができているだろうかって。

高校生の頃までずっと、文化鍋で炊いたご飯を食べてきてたから、この炊き上がりの香りがとっても懐かしかったんだって。

実はこの土鍋は借り物なの。
あんまりうまく炊けなかったから、前にママが欲しいって言ってたけど使ってみて気に入ってから買ったらいいよってね。

うーん。
これは買うこと間違いない。。。かな(*^_^*)

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パナップの当たりちゃん

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パナップの当たりちゃん
前にも当たり出た〜ってよろこんで、みんなに紹介してるんだけど。。。

今度は普通サイズのパナップで、初めて当たり〜が出てくれてね。

しかし・・・。

パッケージを開いた時には
『これってラッキーな当たりなんだよねぇ???』
なんて疑ってしまうほどのものでね。

よく見ると、パナップ史上最大量のソースって書いてあるから、くちびるもなんだか“たらこ系”で、かわいいといっていいのやら( ̄▽ ̄;

でも、当たりは当たり♪
気分よく食べました(パパが)

コメントのところに、パッケージ開けた時のものをぺったんこしてます。

ちょっと見てほしいなー^m^

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八甲田山で見た樹氷たち

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八甲田山で見た樹氷たち
今日の旅番組で、ママたちが旅したルートとほぼ同じところを田中健がケーナを片手に紹介してたんだよ。
それでママも写真を見直したりして、あの感動再び。。。

もしも晴れてなかったら、ロープウェイに乗ることなんてなかったんだけどね。
だから、樹氷を目にしたときの高揚感はすごかったんだって。

Topの写真はクリックすると大きくなるから見えると思うんだけど、この樹氷の中をスキーやスノボで滑走を楽しむ人たちがいっぱいいたんだよ。



10分くらいで山頂到着なんだけど、どんどんその様子が変わっていくんだ。

樹氷は、東北地方の奥羽山脈の一部の山域(八甲田山、八幡平、蔵王連峰、吾妻山)の亜高山地帯にしか確認されないんだって。

これらの樹はアオモリトドマツなんだけど、多量の過冷却水滴と雪が、常に一定方向の強風で運ばれてくることなどのいくつかの条件があって、できるんだって。



中腹は、まだ樹の形がわかるくらいだったのにね。



頂上に到着して目にしたのは、スノーモンスターっていわれる樹々たち。



ゴジラみたいだったり、シーサーみたいだったり。
みんな同じ方向を向いてるんだ。当然だけど、それがなんだか妙におもしろくて。
フランケンシュタインみたいのもあったんだよ。
自然の力はすごいね。

『雪の坊』って以前は命名されてたらしいんだけど、『樹氷』って改名されて。
絶対的にイメージアップだよねー。

北海道の冬と東北の冬。
どっちも厳しいけど、ステキな世界を味わえてしあわせなのかもね。

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北東北の雪景色と湯けむり紀行

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北東北の雪景色と湯けむり紀行
ママの独身生活一週間も、あっちゅうまに終わっちゃいましたー。
もっと遊んでもっとブログも。。。って言ってたのに、ママったらほんとにおバカさんちゅうか(p_-)

よりによって『麦粒腫』になっちゃって、片側のお顔だけ、なんだか朝青龍みたくなっちゃったんだよ。

麦粒腫ってさ、北海道なんかだと『めっぱ』っていうんだけど、ほかにもいろんな方言というか言い方があるみたいだね。
知り合いの眼科の先生が、ママのおめめを見るなり『切るかい。。。』って言って、まぁそんだけ腫れてたんだけど、ママをドキドキさせたんだって。

超怖がりのママだから『お代官様〜〜〜それだけは勘弁してくらさいーーーーー<(_ _)>』って頼んで、目薬で少しよくなってきたんだよ。

きっと、ママの羽が伸びすぎそうだったから、こりゃいかんぞーって神のお告げだったりして^m^

んなことは、さておいて。
Topの風景は、奥入瀬の玄関口で焼山っていうところ。
ここからの川沿いが奥入瀬渓流といわれるところで、十和田湖へとつながるの。

そこにたどり着くまでったら、豪雪の中を走り抜けてくるんだよ。



青森駅でレンタカーを借りて、走る〜走る〜おれーたーち♪なんて感じで、八甲田山を取り囲む道を進んだんだよ。



ママが感動したのは、この除雪車の活躍。
一面真っ白な雪をゴーゴーと集め、そしてこうやって路外へと排雪。
そのきれいさと豪快さといったら、気分爽快の一言。
そして、なぜだか見てないはずの作業のおじさんに手をふるんだよねー。
除雪の様子はいつも見ているけど、こんなにまっ白な雪じゃないんだもん。
すてき。

そしてね、寒いゆえに見られるこんな光景も。。。



ダイヤモンドダスト。
湯けむりハンターしてるパパを待っている間に、ママはこうして楽しんでたんだよ。

その湯けむりハンターの足跡など、コメントのところに載せるね。

うーーーん。旅はいいねー。

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北海道の白鳥VS東北の白鳥

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北海道の白鳥VS東北の白鳥
この冬はどこの湖にしようかなーなんて考えて飛来先を決めてるのかどうかは、白鳥さんに聞いてみないとわかんないけど。。。

毎年、大沼にはたくさんの白鳥さんがきてるんだ。
そして、一部凍らないところにはちょうど駐車場もあって、白鳥さんを見に行く人たちでいっぱいなの。

エサをもらったりして、鴨さんもいっぱいいて賑やか。
それがいつもの大沼公園の冬なんだ。

もう2週間前くらい前のことなんだけど、ママたちは東北に1泊旅行したんだ。

その時に見た白鳥さんは、だーーーれもいない十和田湖の乙女の像の前で、しずかーにちゃぷーんと波に揺られてたんだよ。

それで、ママが初めに書いたようなことを思ったんだって。



4羽の白鳥さんのそれぞれの形がとってもおもしろくて、そして美しくて。
ママは、ずっとこの白鳥さんたちを見てたらね、どうやら白鳥さんになりたかったカラスくんが1羽いて、ずーっとまとわりついてるの。

そして、最後には『あっちいけー』って叱られたんだけど、懲りずに後ろに回ったりしてたんだって。
あ、もしかしたらこのカラスくんは、あの白鳥さんに恋してたのかもしれないね。




この日はとっても寒かったんだって。
駐車場に車を止めて、歩く事5分。
こんなところに乙女の像はあったっけ?なんて、あったかい時にしか行った事がなかったから、厳冬の乙女の像もいいじゃん、、、哀愁があってなんて思ったそうだよ。

一緒にいった他のメンバーは、寒いからってママひとりで雪の道をずんずんとここまで行ったんだ。
だったから、そこには乙女が3人。




ということで、次回は『見っけたら入るぞー東北の温泉ツアー』で見た八甲田山あたりを載せようかなーだって。

そういうママは、現在独身。
といっても1週間の期間限定。

パパがいないぶん時間ができたから、今週はみんなのブログのとこにも遊びにいけるーって、すでに羽を伸ばし気味でしゅでしゅ。

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いただきまーす_おいしい顔ってどんなかお

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いただきまーす_おいしい顔って...
おいしいもの食べてるときって、みんないいおかおしてるよね。
自分じゃ見えないからわからないけど、一緒に食べてる相手のおかおを見ると、きっと自分もおなじようなおかおなんだろうな。。。

食べてる方も、見てる方もしあわせな瞬間だよね。
そーいう時間。

パパの知り合いで、洋食やさんをしてる人がいてね。
そこのchefさんもゴルフだーーーーーいすきなんだ。
いつも行くんだけど、先週パパのお誕生日のお祝いって食べてきたんだよ。
すんごいボリュームでしょ。

かなり大きな海老フライとチキンソテーが、抜群においしいの。
ママのセットはほんとは普通サイズの海老フライなのに、オプションでこれに変更してもらうんだからー、ホントよく食べるよね。

最近はパパも、ママくらいの量でよくなってきたかも。。。なーんて言ったりして。
もうそんなお年頃なのかな。

この日はね、これ食べた後に絶対にケーキの入る隙間がないからって、おやつタイムにお先にローソクを吹き消して食べたの。

ボクのお祝いの時、必ずあったケーキも今はあんまり買わなくなったんで、お久しぶりーの大きなホールケーキだったよ。

んで、ママが引っぱりだしてきたボクの動画。
Movieぷっちゃマン☆いちばん人気の動画なんだけど、ここにもぺったんしちゃうーだって。

ママがボクの動画を載せたいなーって思って作ったあの頃、本当に苦労してHP作りしたんだけど、今はこうやってすぐに載せられるんだもんね。。。なんて、がっかりするやら感心するやら。

でもね、あのMovieぷっちゃマン☆のHPを作らなかったら、Bloguruさんでブログをしてなかったかもしれないし、みんなに会えなかったかもしれないんだよね。

苦労の陰には、ぜったいにいいことがあるってボクはそう思うよ。

ちゃーんと『いただきまーす』って言って食べるんだよ。
よいコのみんな(*^_^*)/


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北の大地のHappy New Year 2009♪

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北の大地のHappy New ...
新年あけましておめでとうございます。

ことしも、こんなまーーーーっすぐで、この空に負けないくらいさわやかな気持ちで1年を送れたらな。。。いや、送るんだよーママ。

ボクが高い空からちゃんと見守ってあげるから、ダイジョウブだよ。



でもな、、、時々ママは寄り道したくなるんだよね。
時々だったらおセンチになってもいいけど。



こんなふたりだけのロマンチックな時も大好きだよね。
いいよいいよ。それもたまには。
(でも、ボクが見ているの忘れないでね)



そして、いろんな思い出いっぱい残そうね。
そう。
旅にでなくちゃ。

えっ。
もう行くとこ決めちゃったのーーー。

(^_^;)ま、いいや。
その調子でどぞー。

ということで、こんなボクとママ時々パパですが、ことしもどーぞよろしくでしゅ。


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雪・ライトの魅惑

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雪・ライトの魅惑
最近、ボクのブログは『夜』がキーワードになっちゃってるね。
ママの撮る写真は、夕方〜夜ばっかり(^_^;)

お仕事してるからしかたないけど、来年はもっとおでかけできたらいいね。

そんな2008年とも、もうすぐさよなら。
今のおうちに引っ越したのが12月25日だから、1年が過ぎたけど、ほんとにはやかったなー。

ボクがいなくなったぶん、いろんなコトリさんたちが遊びにきてくれて、ママを喜ばせてくれたしね。
いいこともいっぱい見つけたよ。

この五稜郭タワーを撮った日は、この近くで今年最後の大きなお仕事が終わった後、お迎えのパパを待ってるときに撮ったの。

ライトアップされて、さらに美しいというか凛々しいというか、そんな五稜郭タワー。
光の効果はすごいね。




ここの通りはこんな外灯があって、ちょっと雰囲気もいいんだよ。
遊びにきてね。
こんな函館に。

ということで、今年さいごのご挨拶。
みなさん、今年もなかよくしてくれてありがとう。

また来年、いっぱいおしゃべりしてくださいね。
chu☆

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