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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

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キムチの素を作る！

3月
2日
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キムチの素を作る！ キムチの素を作る！ キムチの素を作る！ キムチの素を作る！ キムチの素を作る！ キムチの素を作る！

韓国食料品専門店の華山で二種類の韓国産の唐辛子を入手！

この唐辛子に混ぜ混む材料も華山、コーヨーなどで仕入れ！

【自家製キムチの素材料】
韓国産唐辛子粗挽き、粉唐辛子、塩アミエビ、ニンニク、生姜、
イカの塩辛、和風出汁、塩、ゴマ、ニンニク醤油、味醂、水

これらをよく混ぜ冷蔵庫で一晩寝かせたら使用出来ます！♪

　⭐明日、小松菜、水菜、九条ネギを漬けます！♪


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