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かぼす平目のうす造り!

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大分名産のカボスを餌に与えて育ててる「かぼす平目」

大分の新しいブランド魚です!

カボスを餌に混ぜて与えると魚の臭みが消えて鮮度が保たれると言われます!

甘味があり上品な脂が乗り身が絞まって美味しい!♪


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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2020-08-05 13:28

さすが「かぼす」ですね (^_-)-☆
こちらは「オリーブ・・・」です

ワオ!と言っているユーザー

神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2020-08-14 15:50

これから大分は本格的なカボスシーズンに入ります!♪

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