神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）

初めて見ました・・・。
こちらで売ってるかどうか・・・。
売ってるのは見たことがないですが( ..)φメモメモ

珍しいと思います。
一部の料理屋しか扱っていませんし、スーパーなどではまず見掛けません。

生のままでも食べれますが、軽く茹でると美味しく食べることが！
味は、葉っぱはやや苦味のあるからし菜のようで、
茎はアスパラガスと書いてますが、ブロッコリの芯の部分に食感が似ています。