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神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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オオカミウオの塩焼き!
オオカミウオの塩焼き!
6月
19日
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怖い顔!
すごい歯です!!!
こちらは、オオカミウオのフライです。
見た目はグロテスクというよりは怖い! 歯が鋭い!
しかし味は白身で淡白、ほどよい脂が乗り美味しい!
★でも頭の部分はやはり怖い!
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神戸のおいさん
大分県出身で神戸在住の古希を迎えた『おいさん』 です。 お酒をこよなく愛し、 九州で言われる 【角打ち】 が大好きです。 関西エリアを中心に、角打ち(立ち呑み)を楽しんでいます。 お酒と料理が基本のブログになります、よろしくお願い致します。
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