神戸吉兆(BBプラザ店) ”日本酒セミナー” 兵庫県西脇産山田錦100%使用、 精米率35%磨き。 醸造用アルコールを添加して絶妙のバランスに仕上げています。 ★兵庫県で生産される山田錦は全国の ”72%” を占めます!