何と！酸度4.0の酒！

8月

12日

普通の日本酒の酸度は1～2程度！　2以上は高いと言われるだけに、4は凄い！

『舞美人　sanQ（サンキュー）山廃純米　無濾過生原酒』　
　　　　美川醸造場（福井県福井市）

自社田福井県産五百万石100％、蔵付き天然酵母で醸す！
　
★山廃らしい酸味と旨味のバランスが楽しめます！

#グルメ #バー #レストラン

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神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）