９種類の刺し身盛りで広島の 『酔心』
10月
15日
広島のファーストステージを祝い！
広島の銘酒 「酔心 純米無濾過 生原酒」
さかなのマスターにお願いして造っていただきました。
全９種類のさかなが盛られた特別刺し身盛りです。
ヒラメ、ブリ、サーモン、イカ、イカゲソ
３類の酢〆、ひらめ、さば、たこ、と焼き穴子。
どれも美味しい。
お酒は、広島のファーストステージを祝い、
広島の銘酒 「酔心 純米無濾過 生原酒」
★”酔心” が ”心” に染み渡ります・・・
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