『鯖の塩焼き』 と 『刺身３種盛り』

8月

11日

『和歌山産サバの塩焼き・３８０円』　徳島のスダチを添えて。

「和歌山産サバの画像」　さかなのブログより

『刺身３種盛り・４８０円』　
愛媛のマナカツオ、愛媛のカンパチ、長崎の剣先イカ

「愛媛のマナカツオ」

「愛媛のカンパチ」

「長崎の剣先イカ」

「ハーフ＆ハーフ、角ハイ」

「雁木」　山口県岩国市

近海物、和歌山の鯖、塩焼きに持って来いの大きさです。

小振りながら脂がのっています。

刺身３種盛りは。

愛媛のマナカツオ、同じく愛媛のカンパチ、長崎の剣先イカです。

マナカツオは炙り焼き霜造りでいただきました。

お酒は、ハーフ＆ハーフ、角ハイ、雁木です。

#グルメ #バー #レストラン

立ち呑みＨＡＫＵＤＯＵさんからコメント
投稿日 2013-08-11 18:22

贅沢で、見事なとりあわせですね。 
どれもおいしそう。夏ばても 
吹き飛びそうです。

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神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-08-12 03:40

昨日のさかなでいただきました。
いつも新鮮で美味しいです。
近くにある便利なお店です。

神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）