記事検索

神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)

https://jp.bloguru.com/kobenooisan

フリースペース


こちらは韓国式 「カッパハイ」

スレッド
「カッパハイ」 韓国焼酎に短冊... 「カッパハイ」 韓国焼酎に短冊に切ったキュウリを入れてロックで。 関東方面では、何故か流行してい... 関東方面では、何故か流行しているとか。 日本向けに造った、アルコール度... 日本向けに造った、アルコール度数の低いジンロです。 こういった薬缶に入れた呑み方が... こういった薬缶に入れた呑み方が韓国流です。(これはマッコリです)

いま関東辺りで流行っている飲み方です。

韓国焼酎に短冊に切ったキュウリを入れてロックで飲みます。

キュウリで氷を混ぜながら、キュウリの爽やかさと香りが夏向きです。

焼酎の染み込んだキュウリをかじりながら飲みます。

「カッパハイ」 キュウリハイと言いますが炭酸は使いません。


韓国が元祖で、20年以前から韓国で飲んでました。

韓国の場合、キュウリは細かく千切りにして薬缶に入れた焼酎に放り込んで飲みます。

飲み易くなり、悪酔いしないと地元では人気です。


#グルメ #バー #レストラン

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2013-08-06 16:25

焼酎に胡瓜を入れて呑むのは、神戸三宮で25年ぐらい前から流行っていました。
メロンに似た味になるとかで、人気でしたね。
わたしはビール党ですから、気にしてはいませんでした。
papaさんなら、ご存じかも・・・。 (苦笑)

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
神戸のおいさん
神戸のおいさんさんからコメント
投稿日 2013-08-07 02:53

古い歴史があるのですね。
韓国料理屋とか焼肉屋さんでは飲まれていたと聞きます。
おいさんは以前韓国でよく飲みました。
薬缶にジンロを何本か入れて、刻んだキュウリを入れて飲みます。
日本では飲み方もいろいろあるようですね。
韓国焼酎だけでなく麦焼酎も使い、ロック、水割り、炭酸割りと。
キュウリの刻み方も店によりそれぞれのようです。
キュウリの美味しい夏の定番でしょうか!^^

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり