対決! とは日本酒の2大対決のことです。 秋田とは 『十四代』 元和元年(1615年)397年の歴史を誇る蔵。 今や日本酒界の風雲児を通り越して、日本一の人気蔵に。 十五代目杜氏 高木顕統(蔵杜氏) すでに45歳に。 福島とは 『飛露喜』 創業は江戸中期(文政年間)と言うから200年近い歴史がある蔵です。 杜氏が高齢で急遽蔵を継ぐようになり、経験を積んで’99年に飛露喜を世に出す。 十四代を目標に酒造りをしてきたが、今では十四代と並び称される蔵に。 第二の十四代といわれる人気酒に。 九代目杜氏 廣木健司(蔵杜氏) 若き杜氏です。 ★この2大人気酒を飲み比べる事に。