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四季織々〜景望綴

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デザートのじかん〜桃をぎゅぎゅっと!!シャーベット

スレッド
デザートのじかん〜桃をぎゅぎゅ...
先日、甘くない桃をいただいたので、甘煮を作って冷凍しました。

甘くないということでしたが、そのままでもそれなりに美味しかったのですが、その後にまた桃が届いたので甘煮にしました。

実はその後に届いた桃よりも、こちらの桃の方が柔らかくて美味しかったのです。

冷凍したまま忘れてたのを思い出して、デザートにしました。

しばらくすると、室温で溶けて美味しいシャーベット状になります。

涼やかでしょう♪
#グルメ #バー #レストラン

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天使
天使さんからコメント
投稿日 2010-08-27 20:16

涼しくて 美味しそうですね!

どうやって 作るのでしょうか?

スーパーに無花果が 出始めました。
無花果の赤ワイン煮が 大好きなのですが
それを 食べ出すとちょっと おデブになるので
今日も スーパーで横目で見ながら 通り過ぎましたが
いつまで もつことか・・・・・・!

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2010-08-28 19:00

桃の甘煮レシピはこちら↓http://cookpad.com/recipe/415222


簡単です。凍らせると長持ちします。
甘い果汁がたくさん出たので、ミネラルウォーターと氷で桃ジュースにして飲みました。

無花果は、子どもの頃に大きな樹が裏庭にあって大きな実がたくさんできました。その美味しさが忘れられません。
赤ワイン煮ですか。また違ったお味で楽しめそうです。
美味しいものは、我慢せず!!ですね♪

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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-08-27 22:54

桃のシャーベットですか・・・。

涼しくていいですねぇ・・・。

我が家はバナナを凍らして食べてます・・・。
なんでも冷たくして食べてます。

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2010-08-29 22:00

桃の自然のお味も活きて、甘くない桃が生まれ変わります。


暑い夏は、何でも凍らせてですね。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-08-28 02:27

桃のシャーベット美味しそうですね〜!

(^▽^)

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2010-08-29 22:00

簡単に作れるので、規格外の桃にはこれが一番です。

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2010-08-28 09:55

そんな食べ方も有るんですか

思いも尽きませんでした
美味しそうですね

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keimi
keimiさんからコメント
投稿日 2010-08-29 22:01

形が悪い桃や甘くない桃が大変身する桃の甘煮です!!

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