キクイモ植えて！ 奥ちゃんがいきなり言い出す。

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2月

19日

こんな情報が・・・・

■菊芋は、近年ではメディアなどで話題にあげられ、

とても高い栄養価を誇る食材、

「スーパーフード」として人気がでてきています。

鉢植えやプランターでの栽培もできるため、

家庭菜園にもおすすめの野菜です。

菊芋の植え付けは3〜4月が適期です。寒冷地では、4月下旬〜5月中旬までに植え付けるとよいでしょう。

植え付けてから2〜3週間ほどで発芽し、発芽後にひとつの種芋につき2〜3芽になるように間引くと、より大きく育ちます。

深さ10〜20cmほどで、株間を50cm空けて植え付けるとよいです。

■さあ、今年はキクイモを植えるよ～！！

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