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Recommended Salt intake positively influences gut microbiome

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source: pixabay.com source: pixabay.com
According to a June 09 2020 study of 145 patients with untreated hypertension, "daily sodium intake close to the 2,300 milligrams recommended by groups like the American Heart Association, resulted in increased levels of short-chain fatty acids, an indicator of a healthy microbiome, circulating in the blood". The study was conducted by the Augusta University Medical College of Georgia led by molecular geneticist Dr. Haidong Zhu.

Short-chain fatty acids, or SCFAs, are known to play a key role in regulating your blood pressure. Dr. Zhu claims it is the first ever human study to look at how "decreasing salt intake in humans affects circulating short-chain fatty acids." However, Zhu found that the study's results were more conclusive for women than men. The article quotes Dr. Zhu saying, "We need to study it further. . . It may be that high-salt affects blood pressure through different pathways in males and females."

The study was reported by the American Association for the Advancement of Science, https://www.eurekalert.org/pub_releases/2020-06/mcog-hdi060920.php .
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