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投稿日 2015-02-13 05:44
みどりの風
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エメラルド陶芸教室の授業は朝9時30分から午後1時30分と4時間の長丁場です。朝ご飯を済ませて来る人も多いですが、抜きの人もいます。そうなると午後1時30分前にお腹が空いてしまいます。 皆さん、各自スナックを持ってきて随時エネルギー補給をしています。ロクロや釉薬の置いてある場所は飲食禁止ですが、それ以外の場所...
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投稿日 2015-02-12 19:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん春節祭（2月19日～22日）を直前に控えた神戸南京町です！ この日は建国記念日の祝日です！ 相も変わらず、多くの人で賑わっていました。...
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投稿日 2015-02-12 11:10
みどりの風
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エメラルド日本ではおにぎらずが流行っていると聞いて、一度は作ってみなくてはと思っていました。陶芸教室は、朝9時30分から午後1時30分までの授業なので、誰かさんと自分用のランチを作って出かけるのがお約束となっています。そこで今日こそは作ってみようと急きょ思い立って作ってみました。後15分で出かけなくてはという...
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投稿日 2015-02-11 12:49
みどりの風
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エメラルドアメリカでスパゲッティを初めて食べた時から、スパゲッティは家で食べる物となりました。あれから12年、美味しいイタリアンレストランも出て来ています。でもまだトラウマがあって今だに家で食べてます。(^^;;
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投稿日 2015-02-11 12:35
みどりの風
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エメラルドサンディエゴに来てから渋滞する時間に外出することは滅多にありませんでした。出来るだけ避けてきたのですが、この日は買物に出かけるルートの都合上とうとう渋滞に当たってしまいました。(^^;;
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投稿日 2015-02-10 14:16
みどりの風
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エメラルドシアトルでは、有機無農薬の日本野菜を提供してくれる滝さんは、12月から4月までは交通事情の関係でファーマーズマーケットに来られませんでした。よって、日本野菜はこの時期は期待できない状態でしたが、ここサンディエゴでは日系スーパーで手に入るのでとっても嬉しいです。 大好きな小松菜も立派な物が売っています...
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投稿日 2015-02-09 13:59
みどりの風
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エメラルド病院に勤務しているお友達から聞いたお話ですが、牛肉の赤身は出来るだけ控えた方が良いとのことです。彼女のご両親は月に一度しか牛肉を召し上がらないとか。私もせっかくのアドバイスなので月に一度を目標にすることにしました。 今晩は、久々のハヤシライスです。これで2月の牛肉赤身は終了。次回は、3月です。 今日...
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投稿日 2015-02-07 14:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨夜は、花金！ さかなは超満席！ エルマガジンに掲載された訳ではないが・・・ 定位置のカウンターには立てず、マスターとの会話が出来ないまま！ いつもの仲間が集まり、最後はこんな状態です！ ＝2/6（金） さかなでいっぱいプラス＝...
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投稿日 2015-02-07 14:29
みどりの風
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エメラルド日系スーパーで長芋がセールで、これはお好み焼きを作るチャンスとばかり早速お友達を呼んでお好み焼きをしました。 久々で美味しかったです！(^_^) 一緒に焼いたのは、油揚の納豆入り。 ポン酢とネギでいただきました。...
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投稿日 2015-02-06 16:05
みどりの風
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エメラルド節分の日に付き物のイワシの塩焼きも日系スーパーでゲットしたことを記憶して置くためにアップしておきます。 生もありましたが、生きがイマイチだったので焼き物ならもっと新鮮なうちに調理しただろうと期待して決めました。温める時にホイルで包んで焼いたのがよくなかったのか、魚の臭みが勝ってしまってイマイチでした...
