-
投稿日 2015-11-03 08:49
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン調理パンとしての正式な名称がわかりませんので、とりあえず＜明太子＞とサイコロ大に切られた＜じゃがいも＞が使用されていましたので、「明太子じゃが」（１０８円）としました。 マヨネーズと＜明太子＞を混ぜ合わせたソースに、＜じゃがいも＞を入れて焼かれています。 明太子の味が全面に出ることなく、具材としての...
-
投稿日 2015-11-03 07:41
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん十三の 「やまもと」 元祖すじねぎ焼きの超有名店！ この日は並ばずに入れたので、ねぎ焼きを注文。 １枚1190円とは！ 高くなりました！ 人気店だからか？ ブランドお好み焼きだからか？...
-
投稿日 2015-11-03 06:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん火災から1年8ヶ月、復興は？ 再開は？ いまだこんな状態です！ 2014年3月7日 十三トミータウン 「ションベン横丁」 で発生した火災により多くの店が焼失。 阪急駅西口にある、十三トミータウン、通称しょんべん横丁と言われる飲み屋街です。...
-
投稿日 2015-11-03 00:37
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん十三の数あるラーメン店でも特に今人気なのがここです。 この日も長蛇の列が出来ていました。 いつ入れるか分からないので、ラーメンはあきらめました！...
-
投稿日 2015-11-02 22:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん十三ツアーです。 ネオンきらめく夜の十三は本通り！...
-
投稿日 2015-11-02 21:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン旬としては少し早いような気がしますが、もはや季節感がなくなった野菜の世界ですから、おいしくいただければ「よし」としなければいけないようです。 「ミズナ（水菜）」はアブラナ科の野菜で、京都が原産地です。 私のおばあちゃんは、京都で採れる野菜ということで「キョウナ（京菜）」と呼んでいました。 葉が「ヒイ...
-
投稿日 2015-11-02 20:20
my favorite
by
birdy10月も美味しくて楽しいレッスンでした。 2015/9からのrestart、フレンチのプチコースとなりました。 マドモアゼル久美子のアミューズ、フロマージュ、デセール、プティフール。 素敵なsettingでレストランに行ったようです。 ワインを飲めたら言うことないんですがね、飲みたい！ 持参したいで...
-
投稿日 2015-11-02 19:58
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん★おいさんの先輩の店です！ いつもお世話になった、グランドキャバレーです！ ※お見送りのひとコマが写っていました！...
-
投稿日 2015-11-02 19:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
by
ファルコン前回訪問してから少し間が空いてしまいましたが、今宵は【寿し廣】さんで、大好きな銘柄の「キリンクラシックラガー」で一杯です。 先客さんと予約席の関係で、ネタケースが覗けない席になってしまいましたが、頼むにぎりはだいたい決まっていますので不都合はありません。 今宵は＜モンゴイカ・鳥貝・ウニ・蒸し穴子＞と...
-
投稿日 2015-11-02 18:09
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
by
神戸のおいさん十三の本通りにある人気の立ち呑み居酒屋。 いつも満席で賑わっています。 料理もお酒も安い！ 十三価格です！...
