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投稿日 2010-10-23 20:23
四季織々〜景望綴
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keimi先日の美術館に行った日のことです。 美術館のレストランが満席だったので、他でランチをすることになりました。 結局、ランチは、新装開店の アルモニーサンクでしたが、 その前に アンティに寄りました。 お店の前には『売り店舗』の看板が出ていました。 １年ぶりに訪れたこともあり、閉店したの？と驚きました。...
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投稿日 2010-10-23 08:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん以前に飲んだ南アフリカ産のワインが口に合わなく、やっぱしいつも飲んでるワインと言うことで。 『フランス産（ボルドー、ブルゴーニュ）』 『イタリヤ産（南部地方、北部地方）』 『スペイン産』 『チリ産』 以上の中から用意して貰ったのが、【スペイン産２種類】 と 【チリ産２種類】。 それぞれを飲み比...
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投稿日 2010-10-23 06:34
my favorite
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birdy生協の共同購入が毎週木曜日なので、肉類はたくさんあるんです。 でも、野菜類がなくなるので、お買い物に行かないといけません。 昨日はほうれん草とサツマイモを買いました。 葉物野菜も、ちょっと下がってきました。 白菜がびっくりするほど安くなりましたが、結球がイマイチ。 政府の「規格外野菜放出」の政策の効...
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投稿日 2010-10-23 03:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん韓国は済州島産という 『鯖のきずし ３８０円』 と生中をまず注文。 マスターに 「済州島？」 再確認、 済州島の鯖は初めてでした。 日本には韓国から魚介類がたくさん入ってきてるとか、 このサバもその一つ、大きく肉厚で脂が乗りとても美味しかったです。 生中の後は芋焼酎、『明るい農村』 をロックで、こ...
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投稿日 2010-10-22 16:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんマドンナまだ本格的にお酒は飲めません、ですから梅酒からぼちぼちと。 この梅酒はあの３Ｍの一つ、【魔王の蔵】 白玉醸造（合）の梅酒です。 この梅酒をマドンナが大好きなカキ料理 『ボイル牡蠣ぽん酢（広島産） ３８０円』 『ひらめ刺身（愛媛産） ３８０円』 でいただきました。 お酒を飲んでいないので...
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投稿日 2010-10-22 14:22
四季織々〜景望綴
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keimi空見の窓から、二軒隣の庭で、色付いている柿の樹が見えます。 毎年、お裾分けが届くのですが、熟すまであと少しといったところでしょうか？ まずは、季節の和菓子で【木守り柿】を堪能です。 〜松屋〜 むかしは、柿に限らず、実を全て収穫せずに数個残しておくのが慣わしだったとか。 残した柿は「木守り柿」（きもり...
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自宅を使って、レストランを開いていると ある情報を頼りに立ち寄って見ました 注文はパスタとピザ そして、マリネ 味はまぁまぁですが、部屋の片づけや 飾りもののセンスが リピーターとなる事は恐らく無いでしょう お金を払って、日常生活以下の店舗では 残念ながら 2010/10/10...
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投稿日 2010-10-22 07:16
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birdy先日のハンバーグをデミグラスソースで煮込みました。 サラダも先日のリンゴが残っていたので「リンゴ、サラダ」と検索してヒットしたものから。 ジャコ天もしし唐とおじゃこのたいたんも残り物。(^_^)v この日は食費はゼロでした。(^_-)-☆ でも2010/10/19 Tue. とほとんど食材は同じやわ...
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投稿日 2010-10-21 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン読売新聞の、毎月１日と１６日の朝刊には、【餃子の王将】の半月ごとのサービスメニューの広告と合わせて、「餃子試食券」（無料券）が紙面にあり、切り取って使えるようになっています。 今月末までのフェアーは「ニラレバ炒め」（４７２円）が（４００円）のサービスです。 折角のサービス券ですので、月２回は「餃子」...
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投稿日 2010-10-21 19:35
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの日の３軒目のお店です。 公園前世界長でみなさんと別れて、残ったのは写真酒さんとおいさんだけ。 帰る方向が東で一緒、それではＪＲ神戸駅近くにと言う事で、湊川神社の西にあるいつもの 『神戸かくうち』 へ。 公園前で既に出来上がり、ベロベロ状態、どうしてここまで行ったか覚えてません。 「酔ってますね」...
