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投稿日 2023-08-07 10:01
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎
なすとベーコンのそうめん ■材料(2人分) そうめん…50g×4束(200g) スライスベーコン…4枚 なす…2本 みょうが…2個 青じそ…6枚 サラダ油…適量 めんつゆとして、 a.めんつゆ(2倍濃縮)…100ml a.冷水…400ml ■作り方 1/下ごしらえ ・ベーコンは3~4cm長さに切る。...
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投稿日 2022-08-20 10:00
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐
そうめん やっぱり ほにゃららら~♪ 少しづつ「秋の気配」を感じるようになりました 「秋の気配」と言えばオフコース ずっと男性が女性に振られた歌だと思っていました 振られちゃったけれど、あなたのことを忘れるように がんばりますっていう歌だと思っていたのですけれど 違うのですね 男性の方から、なんか気...
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先日のお休みのお昼は… 奈良の三輪素麺です。 ちょっと暖かくなってきてね 汗ばむような仕事するとさ 冷やし中華とか素麺食べたくなります(笑) 皆さんどうっすか? んでこの三輪素麺ですがね 極細が特徴で品がありますね〜 若い頃、吉野へ修行に行ってた折、ここで 素麺をいただくのが楽しみでした。 細いから...
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投稿日 2018-08-20 23:08
みどりの風
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エメラルド
先月お取り寄せした小豆島のそうめん「島の光」ですが、そろそろシーズンが終わりに近づき、最終の販売のお知らせのDMが届きました。 最終という事で、小分けの麺つゆ付きバージョンしかなくて迷っていたら、誰かさんが、別のルート探したら?とのアドバイスを投げかけてくれました。 今回は、楽天のルートを使って、麺...
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投稿日 2018-07-15 23:32
みどりの風
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エメラルド
この「島の光」という素麺は、誰かさんのお気に入りの素麺なのですが、こちらのスーパーでは手に入らず、素麺を食べる機会が少なくなりつつありました。そんな折、たまたまDMのカタログで見つけて、オーダーしました。 今年の夏はこれで素麺を食べる機会が増えそうです。明日は薬味の椎茸の佃煮を作らなくっちゃ!(^^...