マルハニチロは２７日、＜サンマ＞の缶詰を４月１日から値上げすると発表しています。全９種類の参考小売価格を１缶当たり１０円引き上げ、代表的な「さんま蒲焼」（内容量１００グラム）が２２０円から２３０円になります。昨年の＜サンマ＞の　...

川商フーズは１５日、「ノザキのコンビーフ」を始めとした台形の「枕缶」を鍵形の鉄製棒で巻き取りながら開ける独自のコンビーフ缶に入った商品の販売を終了すると発表しています。パッケージをアルミック製に変え、３月１６日にリニューアル発売します。「ノザキのコンビーフ」は、国産コンビーフの第一号として１９４８年...

静岡市清水区の缶詰製造会社「ホテイフーズコーポレーション」の「やきとり缶詰」が、１０月に宇宙航空研究開発機構（ＪＡＸＡ）の「宇宙日本食」に認証さています。食肉缶詰としては国内初になり、同社は１月ごろから「宇宙日本食」のロゴをデザインした限定商品を販売します。期間は１年ほどの見込み。「宇宙日本食」は、...

高価格の「モンマルシェ」の５０００円（税別）の高級ツナ缶が即完売する人気を見せています。日本で初めてツナ缶を製造した清水食品を前身にもつ、静岡県の高級ツナ缶専門店「モンマルシェ」が、５月１５日に販売した限定２００缶は、３日で完売。さらに、６月１日に販売を開始した限定５０缶も発売から３日で完売していま...

吉野家から、初の非常用保存食「缶飯（かんめし）」が、公式通販ショップでの取り扱かわれ、５月３１日より販売されています。「缶飯」は、常温ですぐに食べることができる「ご飯缶詰」です。ご飯は高機能玄米「金のいぶき」が使われており、栄養価が高く、災害時の食料として最適なのだとか。ラインナップは全６種類。「牛丼」「豚丼」「牛焼肉丼」「豚生姜焼丼」「焼塩さば丼」「焼鶏丼」となっており、全６種の詰め合わせセットと、各種６缶セットがそれぞれ（４，８６０円・税込）で用意されています。※焼塩さば丼のみ６缶セット（４，５９０円・税込） ...

今日の『朝日新聞』の朝刊に、「世界初 からあげの缶詰」という見出しを見て、鶏からあげが缶詰に？と驚きました。「やきとり缶」でおなじみのホテイフーズコーポレーションは、からあげ缶詰シリーズを開発。２月４日からコンビニで先行販売し、３月１日から全国発売しているとか。 鶏からあげの缶詰は技術的なハードルが高く、実現は難しいとされてきました。同社では「ホテイのやきとり」の高い認知度を生かし、キャラクターを使ったおなじみのデザインで「からあげ缶詰」をシリーズ展開しています。 「からあげ缶詰」シリーズは「和風醤油味」「てりマヨ味」「旨辛たれ味」の３品（各２００円・税別）。「和風醤油味」は国産若鶏をスパイシ...

災害で電気やガスの供給が停止しても、手軽に栄養や水分補給ができる缶入りの非常食が注目を集めています。ＪＡ北大阪（大阪府吹田市）が８月から販売を始めた「農協の飲めるごはん」（１缶２５０円前後）。地元産のコメなどを用い、５年間の保存が可能。とろみがあり、ほとんど噛まずに飲み込むことができる。すでに全国の...

はごろもフーズは、１１月に『ビッグコミック』（小学館）連載５０周年を迎える＜さいとう・たかを＞さんの人気漫画「ゴルゴ１３」とコラボしたオイルサーディン（イワシ油漬け）の缶詰の販売を始めています。 商品名は「ゴルゴサーディン」（３２０円・税抜）。主人公の＜デューク東郷＞の顔をあしらった３種類のパッケージで、来年３月末まで販売されます。軟らかい食感の新鮮なイワシを植物油で調理しているのが特徴だとか。 「ゴルゴ１３」は狙撃手の主人公が世界各地で任務を遂行する内容。同社はファンが多い中高年男性を中心に商品をＰＲしたい考えで、担当者は狙いを定めてファンを獲得したいとのこと。「ゴルゴ１３」ファンとしては、...

はごろもフーズの「シーチキン」と、ケＫ＆Ｋの「コンビーフ」が初のコラボレーション。「Ｋ＆Ｋシーチキンコンビーフ」が８月２０日に発売されます。８０ｇ入り、想定価格は（３６０円・税別）。両社の代表商品が合体した新商品。「シーチキン」は、もっとも売れている「シーチキンＬフレーク」（きはだまぐろ油漬け）が使われています。それぞれの食材のうまみを生かした深い味わいに仕上げられているとか。そのままおつまみとして食べるのはもちろん、シーザーサラダやパスタにトッピングしたり、チャンプルーなど炒め物に混ぜ込んだりと、いろんなアレンジができそうで、気になる製品です。 ...