投稿日 2016-11-16 17:47
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
by
長井ずみ
駒越食品 ライトツナフレーク きはだまぐろ油入り水煮フレーク・普及品☆コメント まぐろ中とろ缶が有名な駒越食品のきはだ油水煮。大豆油を50%削減してカロリーを落としている…はず…だよね? オーソドックスな価格とオーソドックスなスペックを持っている。油水煮としてはカロリー高すぎる気もするが…… 16年6月に本社で購入した詰め合わせから。2016.3月製。話題性に欠けるためか、中とろ缶より販路が狭い。☆缶を開けたところ ほぐし身のサイズは一般的なもの。味は油入り水煮らしくパサパサしない程度にさっぱりしている。 目立った特徴はないかわりに、どのような用途にも投入できそう。とても汎用的なツ...
投稿日 2016-06-05 02:12
ツナ缶レビュー zu-mix3.0
by
長井ずみ
“きはだまぐろのフレークに、DHA油を加えました。 液汁にも含まれていますので、液も一緒にお料理にお使いください。” いなば食品 ライトツナDHA きはだまぐろ油入り水煮・普及品☆コメント いなばは機能性ツナ缶の先駆者である。この製品のルーツは、92年2月発売の「スーパーライトツナDHA」にさかのぼる。 当時知名度が皆無だったDHAの抗がん性、視力の回復といった特性に着目し、魚から抽出した精製油をツナ缶に取り入れ、本作はヒット。そしてDHAの知名度もここから大きく伸びていき、現代では目によい成分としてサプリメントやソーセージ等にも使われるようになっている。 そして、食べやすさと扱いやすさを...