とても立派な次郎柿をいただきました♪しかも生産量日本一の愛知県豊橋市から産地直送！いやホントきれいな色艶✨そして手のひらいっぱいのずっしりとした重み。期待が高まります^^最近は季節外れの食材も食べられるようになりましたがやはり旬のものは美味しさが格別だし四季を感じられるのが良いですね。人でも食べ物でも何にしても、何もせずに最高の旬を迎えることは難しいですね。栄養たっぷりの旬が訪れるのは、丹精込めた育成期間があってこそ。陽射しを十分に浴びたり水分と養分をコツコツ吸収したり、大事なものだけを残すために間引いたり。焦らず慌てず、けど怠らず雨も風も雪も日照りも全て乗り越えてたくましくしなやかに旬を迎え...