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投稿日 2010-12-29 17:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの店でワンコインセット（５００円）を注文する。 本日のワンコインセットの料理は３種類。 『大根おでん』 『焼き餃子』 『丸干し』 生ビールと、焼き餃子、丸干しのセットを２セット。 生ビールが飲みたいときにはワンコインセットを注文します、時間制限はありません。 【この店で餃子は初めてです...
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投稿日 2010-12-29 15:00
四季織々〜景望綴
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keimi先日、カレンダーを持って来てくれたもろちゃんにバターをお裾分けすると、おじいちゃんの 作ったサツマイモを持って来てくれました。 もろちゃんのおじいちゃん（義父なのですが、実の息子の旦那さんよりも仲良しです）は、 大分の山奥で暮らしています。 サツマイモの甘煮を作ったら、綺麗な黄色で、絶妙な美味しさに...
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投稿日 2010-12-29 10:00
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン昨夜は気心知れた仲間との忘年会でした。 良く呑み、良く話し、楽しい時間が持てました。 2次会、3次会と時間を忘れ騒ぎましたが、なんとか元気に目覚めました。 呑み介たちには珍しく、最後は皿そばでの〆となりました。 青竹の二合入りの冷酒、一人占めして何本呑んだかなぁ…。...
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投稿日 2010-12-29 07:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん総製造石数５００石程度の小さな蔵です。 『阿部勘 新酒純米吟醸 福露搾り おりがらみ』 阿部勘酒造店 宮城県塩竈市 原料米： 麹米 山田錦 精米歩合５５％（使用歩合２０％） 掛米...
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投稿日 2010-12-29 07:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん地酒王国といわれる新潟に於いて、地元の人しか知らない山間の小さな酒蔵です。 『越の白鳥 特別純米酒 仕込み七号原酒』 新潟第一酒造（株） 新潟県上越市 原料米： 麹米 五百万石６０％精米（使用割合２０％） ...
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投稿日 2010-12-29 05:07
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birdy前回の粕汁、白だし醤油で味付けしたら、淡白で不評でした。 そこでリベンジ！ 白味噌で。大成功！ やっぱり色がついても白味噌ですね。(^_^)v でも･･･お蒟蒻を忘れた！ (-_-)/~~~ピシー!ピシー! 味はよかったんだけど… またリベンジです。<(_ _)> 【コメント欄にも画像あ...
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投稿日 2010-12-28 21:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分から帰ってはじめての 『かこも』 です。 日本酒を飲みながら、小鍋２種類をマドンナと二人でいただきました。 【料理】 『名物！カキとうどんの土手小鍋』 ５８０円、 『トラフグてっちり小鍋』 ６８０円 食べ終わったあとはそれぞれ、雑炊を作っていただきました。 肴はこの他、 『大分産塩炒り銀杏』 ...
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投稿日 2010-12-28 13:26
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birdyお昼前からmy daughter-in-lawと姫が年賀状作りに来ていて、夕方までかかってしまいました。 じゃぁ晩御飯もたべていくということになり、息子もこちらに帰ってきました。 長男も帰ってきたので、全員集合でした！(^_^)v 2010年、最後の全員集合になりそうです。 【コメント欄にも画像あり...
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投稿日 2010-12-27 21:31
四季織々〜景望綴
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keimi本日は忙しい一日でした。 この時間になって、ようやくブログルを駆け足で覗いています。 所用で出かけて立ち寄ったランチのじかんは、 今日の小倉城が展望できるイタリアンの「タベルナ1/4」です。 大窓から、見下ろす形で、今日の小倉城を眺めました。 眼下の紫川の水色が美しいと感じた薄日の差す午後です。 久...
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投稿日 2010-12-27 11:05
エンジェルライフ：高松
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天使 りょうこちゃんからもらったバームクーヘン あまりに美味しいので 今 ネットで検索したら “ フランス菓子工房 ラ・ファミーユ の黄金バウムクーヘン ” こんなに有名だとは 知らずに食...
