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投稿日 2011-07-06 12:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は夜半から雨とかの天気予報で、相も変わらず昼間ムシムシしている神戸です。 前回の訪問時に女将さん火傷をされていたので、陣中見舞いを兼ねてのお昼ご飯です。 今年も夏メニューとして出てきました「鶴橋風：韓国冷麺（オニオンサラダ付）」（６００円）を、迷わずに注文しました。 シャキシャキに冷えたスープと...
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投稿日 2011-07-06 12:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんここ、「なかよし」 の 「カレーうどん」 は安くて旨い。（３９０円） うどんもこしがあり、カレーのルーも旨い。 お腹の調子が良ければ、「ごはん小」 をもらい、残ったカレールウで、「カレーライス」を作る。 ２度楽しめる事になります＾＾ これは、おいさん流、飲み仲間達に教えたら、みなさん最近やってるらし...
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投稿日 2011-07-06 11:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんいつもの住吉、お隣さん 「なかよし」 お昼に食べる事は滅多にありません。 ここでよく食べるのは、「きつねうどん」 「カレーうどん」 「ざるそば」 今日は久しぶりに、「唐揚げ定食」 です。 ボリュームがあってとても美味しいです。 １００円プラスすると、「うどん OR そばの小」 が付きます。 この店で...
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投稿日 2011-07-06 07:50
my favorite
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birdyスライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。...
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投稿日 2011-07-06 07:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「食べるラー油」 ブームから最近はいろんな 「食べる〇〇」 が流行ってます。 これは、『食べるポン酢』 味付けポン酢に生姜や柚子、ネギが入り、とろみを付けたものです。 【本来の味付けポン酢と同じ使い方ですが、とろみがある分、食材とか絡みやすいのが特徴です。】 丸イ食品（株） 神奈川県小田原...
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投稿日 2011-07-06 01:26
みどりの風
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エメラルド怖い怖いキャピラノ渓谷のCliffwalkを歩いて、お腹も空いてきたので、バンクーバーで美味しいと評判のラーメン屋さんへ行くことにしました。 私たちが手に入れた情報では１２時開店とあったのですが、１１時３０分からの開店に変更となったようで、お店に到着した時には、すでに行列ができていました。 お勧めは...
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投稿日 2011-07-05 21:50
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん青森にはいい酒がたくさんあります。 代表格が 「田酒・西田酒造」、「豊盃・三浦酒造」 もいい酒です、「菊乃井・鳴海酒造店」 もいいですね。 その中でも青森県産で特に好きな酒が、この酒です。 『八仙 芳醇超辛 純米無濾過生原酒』 八戸酒造（株） 原材料米：青森県産米１００％...
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投稿日 2011-07-05 20:36
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん夏の暑い日に、キンキンに冷やして飲む酒です。 うすにごりではなく、濁り酒（どぶろく）です。 『夏どぶろっく 純米活性にごり酒』 八戸酒造（株） 青森県八戸市大字湊町 このキンキンに冷えた、どぶろくを 「ひろうす」 と 「にんにくの芽」 で、旨い！...
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投稿日 2011-07-05 20:19
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のおすすめメニューに、「ゴーヤとうなぎ炒め」（１０００円）という新規の料理が出ていましたので、体力増強と思い迷わずに注文です。 食べたことのない取り合わせで、ミスマッチま感じもありますが、うなぎの脂感とゴーヤの食感が良く合っていました。 合いすぎて、ビールのお替わりが進むのが難点かな。 紹興酒も...
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投稿日 2011-07-05 18:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「夏のたくさんの出会いに祈りを込めて」 「夏の暑い中でも日本酒を楽しんで欲しい」 と言う蔵の願いと思いを込めて、造られた新酒です。 東日本大震災で壊滅的な被害を受けた、「伯楽星」 「愛宕の松」 で有名な蔵です。 『ひと夏の恋』 新澤醸造所 宮城県志田郡三本木町 ...
