牛めし、カレー、定食などを販売する「松屋」は、「鶏のバター醤油炒め定食」を９月２４日（火）１０時から発売します。 鶏もも肉を柔らかくジューシーに焼き上げ、特製にんにく醤油タレと風味豊かなバターを鉄板でジュワっと絡ませ炒めたという「鶏のバター醤油炒め」。ライス、みそ汁、生野菜付きで（６５０円・税込）。 特製にんにく醤油タレとバターが味の決め手となって、ご飯が進む一品だとか。 肉の量が２倍かつライス大盛・特盛が無料の「鶏のバター醤油炒めＷ（ダブル）定食」は（９５０円・税込）。また、プラス（４０円・税込）で、生野菜からポテトサラダへ変更できます。持ち帰り可能。ただし、持ち帰りの場合、みそ汁は付きませ...

アメリカのケンタッキーフライドチキン（以下、ＫＦＣ）が、チキンをドーナツでサンドした「Ｔｈｅ　Ｋｅｎｔｕｃｋｙ　Ｆｒｉｅｄ　Ｃｈｉｃｋｅｎ　ａｎｄ　Ｄｏｎｕｔ　Ｓａｎｄｗｉｃｈ」の試験販売を９月１７日から開始しているそうです。「Ｔｈｅ　Ｋｅｎｔｕｃｋｙ　Ｆｒｉｅｄ　Ｃｈｉｃｋｅｎ　ａｎｄ　Ｄｏｎｕｔ...

丼ぶりメニューや京風うどんを販売する「なか卯」は、「鴨そば」「鴨うどん」を、９月５日から販売開始しました。いずれも小（３９０円・税込）、並（５９０円・税込）。 鴨のコクと旨みがたっぷり溶け込んだつゆが特徴というそば、うどんで、「鴨そば」は特製の二八そばを使用しています。 具材には、鴨の様々な食感を楽しめるよう、やわらかいモモ肉、身の引き締まったムネ肉、鴨肉１００％のつくねの３種類を使用し、シャキシャキ食感の青ネギ、ふわふわのおあげ、香りづけに風味豊かなゆずを添えたとのこと。 販売期間は２０２０年の２月上旬まで。なか卯の「鴨」メニューは秋冬の定番。寒い季節ならでは味が楽しめます。...

牛丼などを販売する「吉野家」は、玉子を３つも使用した秋の特製御膳「月見牛とじ御膳」を９月５日から期間限定で発売します。一部店舗を除く全国で展開。税抜６３０円、税込６８０円。 秘伝のたれで煮込んだ牛丼の具に「特製すきやきたれ」と、２つ分の「溶き玉子」をまわしかけ、熱々ふわふわになるよう火を通したという「牛とじ」が主役。牛とじの上に、さらに生玉子を追加して「月見牛とじ」として楽しめるそうです。牛とじはスキレット（フライパン）で提供されます。ご飯、生玉子、大根おろし、お新香、みそ汁がセットの御膳仕立てのメニュー。 牛商品では初となるスキレットによる調理・提供を採用した他、試作を重ねた上で見つけ出した...

ゼンショーホールディングス傘下の[「すき家本部」は３日、牛丼チェーン「すき家」での１０月１日からの消費税増税への対応として、「牛丼　並盛」の税込み価格を店内飲食か持ち帰りかに関わらず、現行と同額の３５０円にすると発表しています。他のメニューについても税込み価格を統一するため、詳細を調整中といいます。軽減税率が適用されて税率８％に据え置かれる持ち帰りの場合、並盛の税抜き価格は３２５円と現行のままとなり、税率が１０％に引き上げられる店内飲食は６円値下げして３１９円とする。この結果、税込み価格はともに３５０円になります。 　すき家本部は税込み価格を統一する理由として「消費者にとって同じ商品に支払額が...

火曜日ですので、本来ならデイケアに出向く日ですが、病院の検診ということでお休みで、帰宅時に「吉野家」にて、「鰻重」（１０００円・税込）を持ち帰りとしました。当初は気になっていました　...

松屋フーズが展開する「松屋」では「ビビン丼」を、９月３日１０時から発売します。価格は並４９０円、大盛５９０円。 「松屋」では「平成のロングセラー　

丼ぶりや京風うどんを提供する「なか卯」は、「炭火焼き親子丼」を８月２９日に発売しています。９月末までの期間限定。並５９０円、大盛６６０円。 備長炭を使用し、ふっくらジューシーに焼き上げたという鶏肉を、親子丼にたっぷり入れたそう。燻煙され、香ばしく焼き上げた鶏肉と、なか卯のこだわり卵を一緒に調理することで、炭火の香ばしさが全体に広がる仕上がりとなり、噛めば噛むほど溢れる旨味を楽しめるとか。 なお、販売数は限られているため、店舗によっては販売予定期間より早く商品が終了する可能性があるとのことです。...

牛めし・カレー・定食などを販売する「松屋」は、「お肉どっさりグルメセット」「９３０円）を、８月２７日（火）から９月３」日（火）までの期間限定で発売します。お肉が「牛めし（並）」の３倍量（大盛と比べても２．４倍量）。ライス、生野菜、みそ汁付き。ライスはキャンペーン商品につき、大盛・特盛への無料変更も可能。テイクアウトできますが、その場合みそ汁はつきません。 「グルメセット」とは、約２０年以上前に「松屋」で販売されており「幻のメニュー」と呼ばれているとか。当時はお肉の量が牛めしの２倍でしたが、、今回は３倍のボリュームにアップして一週間限定で復刻販売されます。...

なか卯は「黄金つくねと炭火焼き鶏重」「６９０円）を、８月２２日から期間限定で販売します。持ち帰りも可能です。 プレミアム重シリーズ第１１弾となる今回の商品は、メインの食材に初めて「鶏肉」を使用。「親子丼」が定番メニューのなか卯だけあり、鶏肉へのこだわりや調理は得意とするところだと自負しているとか。 大判の鶏つくねに、色あざやかで濃厚なコクが特徴というこだわり卵を添えた「黄金つくね」が特徴。つくねの味付けにはショウガを効かせたほか、レンコンを加えることでシャキシャキとした食感をアクセントにしたとのこと。とろりとした黄身と鶏つくねを絡め、コク深い味わいを楽しめるとか。炭火で焼き上げた鶏のもも肉も、...