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投稿日 2014-08-26 09:53
カイの家
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hiro
昨晩は、私の最後のサヌール滞在の晩だったので、梅田さんとひさしぶりに海辺沿いにあるスティッフ・チリというイタリア料理のお店でピザを食べに行きました。いや、久しぶりに食べたけど、やはり美味しかった。
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投稿日 2014-08-26 09:39
カイの家
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hiro
ここ2,3年、ビンタン・バンガローで会うオーストラリア人のジョンさんと奥さんのツィツィさんが、ジャワから戻ってきました。明日、オーストラリアのタスマニアへ戻るようです。奥さんがフルーツをたくさん買ってきてフルーツ・ヨガを作ってくれました。最初、ヨガてなんだろうと思っていましたら、ヨーグルトのことで...
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投稿日 2014-08-26 07:55
my favorite
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birdy
2014/8/23 Sat. 夏は鱧を食べなくちゃ! 行く前から鱧が食べたいとお願いしていました。(^_-)-☆ 大阪の夏、天神さん(天神祭り)といえば鱧! 今年はいろんな事情で1か月遅くなりましたが、鱧です。 お造りと車海老のあとは鱧!(*^^)v K64 BACK:K63 NEXT:K65...
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投稿日 2014-08-25 21:25
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今宵は<呑み処「えっちゃん」>にて、 「砂ずり炒め」 をおいしくいただいてきました。 にんにく風味の味わいで「キリンビール」を呑んでおりましたが、<えっちゃん>からタイミングよく【竹輪詰め】のおすそ分けが出てきました。 竹輪の穴に、「きゅうり」と「チーズ」を詰め込んでいますが、素材的に「辛子明太子」...
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投稿日 2014-08-25 20:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
今宵の肴はニンニク風味の 「砂ずり炒め」 で、【えっちゃん】では2回目の登場になりますが、コリコリと歯ごたえがおいしくてついつい選んでしまいました。 鶏の砂ずり(砂嚢・砂肝)は、くちばしはあっても歯がないので餌を丸呑みしたたあと、石や砂をためた<筋胃>と呼ばれる胃袋で、餌をすりつぶして消化しています...
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投稿日 2014-08-25 15:29
my favorite
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birdy
2014/8/23 Sat. 岩牡蠣のあとはお造りです。 K63 BACK:K62 NEXT:K64...
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投稿日 2014-08-25 13:58
my favorite
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birdy
8/9の予定が台風で延期になってました。 西宮から弟が来ることになっていたんだけど橋が通行止めでこられないし、 高松も警報がでていたのでキャンセルしました。 ホント、久しぶりに吉甲です。 まずは「岩牡蠣」から! ババショフとウルトラしか食べないんですが、なんとなんと!!! 姫もLittle姫も食べた...
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投稿日 2014-08-25 12:38
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
本日の「日替わり定食」(600円)は、「トンカツ」がメインで、しかも味噌だれでした。 丸々として「海老フライ」と「出汁巻き」、「キャベツの千切り」と「マカロニサラダ」です。 「スープ」は日によって変えられているようで、今回は「鶏ガラスープ」の上品な味わいでした。 味噌だれの「トンカツ」がなかなかおい...
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韓国料理って辛くて寒いとkに食べると温まりますが、夏の暑い日に汗をだらだら流しながら食べるのも、気持ちよくないですか? Guk-Mokレストランはトーランスにあり、スンドブや冷麺、焼き肉などなんでも揃っている韓国料理屋で、それぞれの好みがあってもみんなで楽しめるレストランです。 今回は焼肉弁当を食べ...
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投稿日 2014-08-25 04:06
みどりの風
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エメラルド
5年もサンディエゴを留守にしていたので、新しいお店についての情報不足でしたが、知り合いの方からこのパン屋さんを教えていただきました。 韓国系スーパーの中にあるParis Baguette Bakeryです。 3年前に開店したそうですが、綺麗でパンやケーキの種類も多く、価格もリーズナブルで味も良いとな...