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投稿日 2018-09-02 20:04
お菓子教室シュクレ
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Sucre
アイシングクッキーでクレープが隠れています。ミルクレープです。バタークリームを重ねたミルクレープです。バースデーのため&お引越しでご家族皆さんのために。
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投稿日 2018-07-24 17:51
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マンゴーとココナッツのシャルロットでバースデーケーキ。毎年このケーキをオーダーしていただいてます!7月はマンゴー、メロン、モモを使ってバースデーケーキをご用意しています。シャルロットはビスキュイアラキュイエールで作る、帽子の形をしたケースで今回はマンゴーとココナッツのムースを詰め込んでいます。マンゴ...
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投稿日 2018-07-04 17:04
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チワワと黒のポメラニアンのアイシングクッキーで飾った7月のバースデーケーキです。黒のポメラニアンは夏の季節、トリミングされて クマ のようになっているそうです。...
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投稿日 2018-06-26 19:21
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お誕生日ケーキ、生クリームのデコレーションケーキには何かフルーツが欲しいので、今の季節にはサクランボを飾っています。今年のサクランボは特に美味しいと感じます。...
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投稿日 2018-06-07 19:52
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お二人のバースデー。13 と 79大事なアイテムです。
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投稿日 2018-05-31 19:07
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バタークリームの花で飾ってみたお祝いケーキです。
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投稿日 2018-05-29 20:18
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5月のイチゴ。また今年の12月まではお休みです。これからのシーズンのデコレーションケーキには、メロンやマンゴーを使います。
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投稿日 2018-05-23 19:54
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ピンクのアイシングクッキープレートを使いました。わたしの一番好きな色合いです。
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投稿日 2018-05-19 18:37
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クルミの生地とミルクチョコレートのクリームとオレンジピールがアクセントのこのケーキはコーヒーにも紅茶にもよく合います。わたしはコーヒーと合わせるほうが好きです。アニバーサリーケーキとしても活躍してくれます。ふんわり感はデコレーションケーキやエンゼルフードケーキにお任せして、こちらのケーキを使う場合は...
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投稿日 2018-05-17 18:58
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もう少しイチゴでデコレーションケーキ、ショートケーキは作れそうです。デコレーションケーキ、ショートケーキともにスポンジ生地とクリームとフルーツを使った定番のケーキですが、少し違いがあります。デコレーションケーキは中にカスタードクリームとホイップクリームをを混ぜ合わせたクレームディプロマットを使ってい...