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投稿日 2021-11-02 16:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：２０＞の朝６時の気温は「１４．０℃」、最高気温「２２．０℃」の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：０５＞です。 本日のおひるごはんは、「さわらの照り焼き」＋「ふわふわ豆腐煮」＋「ブロッコリーとカリフラワー、ツナの和え物」＋「味噌汁（ネギ・ジャガイモ）」＋「果物（オレンジ）」でした。...
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投稿日 2021-10-30 16:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：１８＞の朝６時の気温は「１２．５℃」、最高気温は「２０・０℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「とんかつ・人参・ブロッコリー」＋「五目豆」＋「サラダ」＋「お吸い物（人参・玉ねぎ）」＋「果物（キウイ）」でした。...
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投稿日 2021-10-23 16:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：１１＞の朝６時の気温は「１３．５℃」、最高気温は「１８．０℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「関東炊き（大根・ごぼう天・平天・こんにゃく・玉子・鶏肉）」＋「キャベツのオーロラサラダ」＋「ブロッコリーのペペロン」＋「フルーツゼリー」でした。 「ブロッコリーのペペロン」は間違...
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投稿日 2021-10-21 16:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：１０＞の朝６時の気温は「１１．５℃」と冷え込みました。最高気温は「１６．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鶏のコチジャン焼き（ヤンニョムチキン風）」＋「イカと里芋煮」＋「豆サラダ」＋「豚汁」でした。 「コチジャン焼き」は、辛さに期待したのですが、ごく普通の「鶏の照り焼...
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投稿日 2021-10-16 16:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：０５＞の朝６時の気温は「２０．０℃」、最高気温は「２６．０℃」の神戸の曇り空でした。今夜は雨の予報です。 お昼ご飯は、「かやくご飯」＋「鮭の塩焼き」＋「豚肉と野菜の生姜風味」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（大根・人参）」＋「果物（キウイ）」でした。...
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投稿日 2021-10-14 16:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：０４＞の朝６時の気温は「２１．５℃」、最高気温は「２７．０℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「天丼（えび２尾・かぼちゃ・いんげん）」＋「長芋の煮物」＋「ほうれん草のツナマヨサラダ」＋「お吸い物（エノキ）」＋「レモンゼリー」でした。 いい味の天丼のたれで、もう少し御飯が欲し...
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投稿日 2021-10-12 16:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：０２＞の朝６時の気温は「２３．０℃」、最高気温は「２８．０℃」の曇り空の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鯖七味焼き」＋「茄子とピーマンのみそ炒め」＋「キャベツのレモン和え」＋「かき玉汁」＋「果物（オレンジ）」でした。 「魚」、皮目が赤色で「赤魚」のように思えたのですが、本当...
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投稿日 2021-10-12 15:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンデイケアでお茶菓子としていただいたのは、「マーブルパウンドケーキ」でした。 「パウンドケーキ」は、小麦粉・バター・砂糖・卵をそれぞれ1「ポンド (pound)」ずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられています。 プレーン生地とココア生地を合わせてマーブル模様を作り出していますが、どんな柄...
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投稿日 2021-10-09 16:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻が日々遅くなり、ついに＜６：００＞になりました。朝６時の気温は「２２．０℃」、最高気温は真夏日手前の「２９．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「ハンバーグ（デミグラソース）・人参・ブロッコリー」＋「ひじきの白和え」＋「マカロニサラダ」＋「味噌汁（薄揚げ・キャベツ）」＋「果物（...
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投稿日 2021-10-09 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンデイケアのお茶の時間にいただいた「キャラメルケーキ」です。 暑い時期には、冷たく冷やされた「キャラメルケーキ」でしたが、今回は冷たさをあまり感じることはありませんでした。 底のビスケット生地に散りばめられた＜クルミ＞の食感を味わいながら、おいしくいただきました。...
