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投稿日 2022-01-28 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻が＜７：００＞丁度になった朝６時の気温は「４．０℃」、最高気温は「９．０℃」の神戸のお天気です。 本日のお弁当のおかずは、「さばの塩焼き・華かまぼこ」＋「かぼちゃの田舎煮」＋「鶏つくねの野菜あん」＋「おくらの胡麻和え」＋「あみ佃煮」で（５３８キロカロリー）でした。...
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投稿日 2022-01-27 16:35
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜７：０１＞の朝６時の気温は「５．５℃」、最高気温は「１０．０℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「肉じゃが」＋「小松菜の昆布と生姜和え」＋「肉団子・揚げ甘酢あんかけ」＋「お吸い物（小松菜・人参・ねぎ）」でした。 いつも通り、なぜか果物が付かない木曜日です。...
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投稿日 2022-01-25 16:30
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜７：０２＞の朝６時の気温は「２．５℃」、最高気温は＜８．０℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鶏肉のグリル・味噌風味（トマト・ブロッコリー）」＋「さつま芋の煮物」＋「大根サラダ」＋「お吸い物（ネギ・エノキ）」＋「果物（オレンジ）」でした。...
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投稿日 2022-01-25 15:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン２月の共同制作として「雪だるま」が製作されています。１月はお正月ということもあり「めで鯛」でした。 年ねん地球温暖化の影響を受け、六甲山系などの山間部は別として市街地では粉雪が舞うことがあっても積もることは見なくなりました。 今の子供たちは「雪だるま」を作る経験がないのは残念なことだと、きれいに並ん...
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投稿日 2022-01-22 16:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜７：０４＞の朝６時の気温は「４．０℃」、最高気温は７．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「関東炊き」＋「ブロッコリーのペペロン」＋「「キャベツのオーロラサラダ」＋「味噌汁（麩・ネギ）」＋「フルーツゼリー」でした。 「ブロッコリーのペペロン」、ニンニク（アーリオ）風味で、唐辛...
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投稿日 2022-01-20 16:50
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻は＜７：０４＞、朝６時の気温は「３．５℃」、昼過ぎに小雪が舞っていましたが、最高気温は「６．５℃」の「大寒」の日の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「鮭のクリーム煮」＋「いかと里芋煮」＋「豆サラダ」＋「かす汁」で、果物が付いていない木曜日のメニューでした。 「クリーム煮」が、冷たくて...
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投稿日 2022-01-15 16:40
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜７：０６＞の朝６時の気温は「３，０℃」、最高気温は「８．０℃」の神戸のお天気でした。 本日の伯父瑠ご飯は、「かやくご飯」＋「卵焼き（ほうれん草・人参）」＋「豚肉と野菜のしょうが風味」＋「胡瓜の酢の物」＋「味噌汁（ネギ・大根・人参）｝＋「果物（みかんの缶詰）」でした。...
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投稿日 2022-01-13 16:45
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜７：０６＞と１年で一番遅い＜７：０７＞より１分早くなりました。朝６時の気温は「２．５℃」で、昼間小雪が舞っていた最高気温「６．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のおひるごはんは、「天丼（えび２尾・いんげん・かぼちゃ）」＋「長芋の煮物」＋「ほうれん草のツナマヨサラダ」＋「お吸い物（ネギ・エ...
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投稿日 2022-01-13 15:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコンデイケアでいただきました「吹雪饅頭」です。名称から白い感じの饅頭だと想像していましたが、一般的（？）に「田舎饅頭」と呼ばれている饅頭でした。 中のつぶし餡が薄皮の所々からのぞいている蒸し饅頭で、岩肌に雪が吹きつけられたような姿から「吹雪饅頭」とも呼ばれているようです。 普通の蒸し饅頭を作るときは生地...
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投稿日 2022-01-11 16:50
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ファルコン日の出時刻＜７：０７＞の朝６時の気温は小雨が降り「７．５℃」、昼には雨もやみ最高気温は「９．５℃」の神戸のお天気でした。 本日のお昼ご飯は、「サバ七味焼き」＋「茄子とピーマンの味噌炒め」＋「キャベツサラダ」＋「かき玉汁」＋「果物（オレンジ）」でした。 「七味焼き」とありましたが＜七味＞の味わいは感じ...
