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投稿日 2025-06-20 17:44
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎 🌹ヘタクソ but LOVE 🍳海鮮ゴーヤチャンプル ■材料(2人分) ゴーヤ…1本（200g）シーフードミックス…150g厚揚げ…1枚（200g）卵…2コにんにく…1かけ分塩砂糖…小さじ1サラダ油…大さじ2しょうゆ…小さじ1 ■作り方 １／下ごしらえ ・ゴーヤは縦半分に切って...
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投稿日 2025-05-29 07:26
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎 ■材料（2人分） ゴーヤ…1/2本木綿豆腐…1/4丁卵…1個豚（薄切り肉、生姜焼き用）…100gサラダ油（ごま油でも）…適量塩…小さじ1/4こしょう…適量しょうゆ…大さじ1/4粗挽黒こしょう…適量 ※魚肉ソーセージも。豆腐の代わりに厚揚げでも。かつおぶしも。 ■作り方 １／下ごしら...
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投稿日 2023-08-17 07:35
こんにちは。紫のバラの人です。
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哀愁☆太郎■材料（２人分）卵…1個木綿豆腐…1/2丁豚バラ肉…50gゴーヤ…1/4個ネギ（白い部分のみ）…1/2本パプリカ赤、黄…各1/8個塩…小さじ1/4こしょう…少々片栗粉…適量醤油…大さじ1/2米油（サラダ油でも可）…適量えごま油…大さじ1/2あく抜き用として、a.水…500mlリットルa.砂糖…大さじ...
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投稿日 2022-08-09 06:53
みなさんを幸せな笑顔に！
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ロッキーおしょうしっかし、なんとも不安定な天候の中酷暑って何？今年の夏はなんだかおかしいね（笑）振り回されることなく熱いお風呂に入って淡々と粛々と楽しんでます。今のところは…現役の時も毎年ゴーヤチャンプルの作り方を忘れて…思い出して上手く出来ると夏が終わるってのを繰り返してきましたがゴーヤなんか誰も食べないけどあん...
