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投稿日 2016-07-02 11:26
LAN-PRO
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KUMAピクルスが漬け上がってきました。 セロリ、ズッキーニ、人参、パプリカ、ピーマン、ミョウガ等 梅だけは塩漬けです。...
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投稿日 2016-07-01 13:26
ギター余話
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Toshiaki Nomura今日も蒸し暑いですね。 最高気温は29度ということですが、 湿度が75%・・・。 蒸し暑い！！ アメリカンチェリーを食しました。 いただき物ではありますが、 ちょっとした酸っぱみがあり美味しかった。 佐藤錦とはちょっと感じが違いますが、 食べだすと止まらないことには変わりはない・・・。 あっという間...
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投稿日 2016-06-30 10:50
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon和菓子屋さんの店頭に和菓子「水無月」がお目見えしています。 子どもの頃から、あまり馴染みのない和菓子「水無月」なので、 見かけても買う気になれません。 美味しいのでしょうか？ ケーキ屋さんの店頭で、和菓子の水無月に似たケーキ（テベール）を見つけました。 見つけた瞬間に、和菓子の水無月を連想しました。...
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投稿日 2016-06-29 16:25
LAN-PRO
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KUMAドイツ製のミジン切り用包丁です。 日本では滅多に見かけないタイプです。 両手で保持して、左右に揺らし、回転させることで、かなり細かなミジン切りが 出来ます。 ネギや生姜程度なら、包丁の方が早いのですが、ナッツ類やスパイスには こちらが強力なパワーを発揮します。 特に硬いモノには有効です。...
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投稿日 2016-06-29 07:53
LAN-PRO
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KUMA調理を手早く簡単かつ後の掃除を楽にするには道具の選定が重要と考えます。 写真左からキッチンバサミ、これはKAI製で分解が簡単に出来、食洗機にも 入るので重宝しています、切れ味も抜群、硬い鯛の骨や鰭の切断にも使えます。 真ん中はMACのペティナイフ、柄の部分が少し上がっており、俎板での作業の時 力が入...
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投稿日 2016-06-28 20:21
エンジェルライフ：高松
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天使 【 スパゲティ専門店 アッカカルダ 】 住所：香川県高松市香西北町323-1 ℡：087-881-6991 営業時間：11時～15時（14時LO）、17時～22時（21時LO） ...
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投稿日 2016-06-27 13:22
エンジェルライフ：高松
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天使 【 元気パン工房 ごぱん 】 住所：香川県綾歌郡宇多津町752-3 “ 地図を見る ” ℡：0877-41-9877 営業時間：8時～18時30分、日曜・祝日8時～17時30分 定休日：木曜日 ...
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投稿日 2016-06-27 00:00
カイの家
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hiro 昨晩、長男が関西旅行から帰ってきて、お土産に神戸プリンを買ってきました。家族4人で美味しくいただきました。
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投稿日 2016-06-26 22:20
カイの家
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hiro 洗足学園で出されたお昼のお弁当です。エビチリと青椒肉絲の2種類の中華弁当があり、私はエビチリ弁当を頂きました。美味しかったです。
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投稿日 2016-06-26 20:16
エンジェルライフ：高松
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天使 【 ＹＡＢＵ 】 住所：香川県綾歌郡宇多津町浜六番丁87-4 ℡：0877-41-1705 営業時間：11時～15時（13時30分LO）、 18時～23時（フード2...
