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投稿日 2016-09-13 19:05
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。季節は秋にうつり替わりましたね。ユニークなご注文をいただきました。アイシングクッキーは お寿司。すし職人さんへのバースデーケーキのようです。エビは必須ご注文ですが あとはお任せ。色合いを考えて中トロとたまごにしてみました。作っても楽しいキャラメルリ...
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投稿日 2016-08-31 18:24
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。シャルロット は名前もかわいいビスキュイとババロアのお菓子です。ふんわりでもしっかり味わいあるババロア。お誕生日6歳の可愛い女の子が、これがいい って選んくれました。いつもチーズケーキをご注文していただくことが多いご家庭なので、シャルロットははじて...
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投稿日 2016-08-30 18:38
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。パートシュクレとクレームダマンドの生地にクレームパティシェールをのせてフルーツをたっぷり飾るフルーツタルトですが、それをアレンジしたレシピがこの「バナナクリームタルト」です。フルーツの代わりにバナナを並べてホイップクリームで飾ったタルトです。バナナ...
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投稿日 2016-08-28 18:43
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。チーズケーキ・アメリカンにメッセージアイシングクッキーを3っつのせたご注文です。お嬢さんからご両親へのケーキでした。いろんな思いがこのメッセージに込められているかのようです。...
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投稿日 2016-08-24 18:40
お菓子教室シュクレ
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Sucreバースデーケーキやアニバーサリーケーキにはメッセージを書いています。これ、必要ですね。メッセージカードに書くみたいに、一言でいいと思います。気持ちがとても伝わります。もちろん長い文章でも大丈夫です、書けますよ（＾＾）...
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投稿日 2016-08-23 18:49
お菓子教室シュクレ
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Sucre「お誕生日ケーキには好きなもので飾って驚かせてあげたい！」そんな思いでご注文いただくことが多いです。マンゴーとココナツのムースにお誕生日のお二人ヘ、それぞれアイシングクッキーを作らせていただきました。結構大きい７号サイズ。黒のトイプードル、もう一つはスポーツカー。それぞれイラスト付きでのご注文でした...
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投稿日 2016-08-11 18:35
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。10歳の女の子へのバースデイ。いぬが好きなのかな。トイプードルでとのご注文です。5号サイズのショート・ケーキ。モモをはさんでマスカットとさくらんぼで飾りました。...
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投稿日 2016-07-31 19:35
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。お義母様へのバースデーケーキです。95の年齢は遠慮してしまい、飾るのやめようかなって思われたそうですが、95ってすごいって感じたので飾ることに決定されました。少し控えめに白で作成しました。4号サイズですが、さくらんぼはにちょうどいい大きさで女性への...
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投稿日 2016-07-27 19:07
お菓子教室シュクレ
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Sucre国産のマンゴーはいつまで出回るかしら、、、まだありそうです。明るい色が魅力のケーキはお誕生日に人気者のです。味はココナツムースとでトロピカルな味わいです。10歳女の子のバースデーケーキなので小花と一緒にデコレーションしました。プレートだけでもオススメの飾りですが、小花も入れると女の子っぽくてこれもオ...
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投稿日 2016-07-12 19:35
お菓子教室シュクレ
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Sucreいつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。自転車が乗れるようになったそうで、お誕生日ケーキに飾ってみました。花とかドレスとか女の子のグッズは描きやすいのですが、普段から観察していない男の子のものはどうしてもアイデアがでにくいです。でも頑張ります。...
