東洋水産は「マルちゃん」から、「愚直」とタイアップしたカップ入り即席麺（２２０円・税別）を、２０２０年４月２０日に発売します。「講談社」が発行する『業界最高権威 ＴＲＹ ラーメン大賞２０１９ー２０』の「名店部門とんこつ」で１位を獲得した「愚直」（東京都板橋区大谷口北町１２ー７）の看板メニュー「とんこつラーメン」の味わいを再現しました。これまでよりも硬く歯ごたえのある角麺に、クリーミーかつコクのある濃厚な豚骨スープが絡むのだとか。スープはフライドオニオン入り。別添の特製スープを加えれば、より本格的な味わいを楽しめるといいます。具材は味付豚肉、メンマ、ねぎ。...

エースコックから、年４月２０日（月）「わかめラー まさかの麺なし ごま・しょうゆ」（１９３円・税別）が全国で発売されます。エースコックのロングセラーカップ麺「わかめラーメン」から、麺なし商品が新登場です。麺をなくした分、乾燥重量で既存商品の４．５倍のわかめが入った、インパクト大なカップ商品となっています。たっぷり入ったわかめの美味しさを、魚介のうまみが利いた醤油スープと味わう「わかめラー まさかの麺なし」。食物繊維４．２グラム、５９キロカロリーという低カエオリーになっています。...

東洋水産は、ごつ盛り史上最大の食べごたえの一品「マルちゃん ごつ盛り盛り ソース焼そば」（価格はオープン）を、４月１３日から発売します。「ごつ盛り盛り ソース焼そば」は、ボリューム感が特徴の「マルちゃん ごつ盛り」シリーズの発売１０周年を記念した商品です。定番の「ごつ盛り ソース焼そば」と比較して、麺重量が１．５倍以上の２００ｇ、キャベツは２．５倍以上、からしマヨネーズは２倍の量を入れて、「ごっつい大盛り」を目指したとのことで、満足できること間違いなしの大ボリューム感のようです。...

明星食品は、丸美屋食品工業のふりかけ「のりたま」を使用したカップ焼うどん「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」「１９３円・税別）を、４月１３日から全国で新発売します。「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」は、丸美屋食品工業と共同開して２０１７年に販売した商品です。本年２０２０年１月に「のりたま」が発売６０周年を迎えたことを記念して、復活したようです。本商品ではリニューアルした「のりたま」を使用。「のりたま」は発売６０周年を迎え、たまごのコクや旨みがさらに引き立つようにリニューアルしています。また、｢のりたま｣ の味わいにあわせて、より旨みを感じるようにソースをブラッシュアップしたとのことで...

日清食品は、「日清旅するエスニック カップ トムヤムクン／グリーンカレー」（１９３円・税別）を、２０２０年３月２３日に発売します。２０１９年３月に発売し好評を博したという具付き袋麺「日清旅するエスニック」がカップ麺になりました。「本格感」にとことんこだわり、本場タイ産のペーストを使用。スープのおいしさはそのまま、レモングラスや柑橘系の香りでアクセントをプラスすることで、袋麺とはひと味違うおいしさが楽しめるよう仕上げられたとか。麺はつるみのあるノンフライ麺を採用。満足感がありながら、１食３００キロカロリー以下を実現しています。７種のスパイスを使用した「トムヤムクン」は、後を引く辛みと酸味が特徴...

日清食品は、チキンラーメンとキムチを組み合わせたアレンジレシピを再現した「チキンラーメンビッグカップ アクマのキムラー」を、３月２３日に全国で発売します。内容量は８６ｇ（麺８０ｇ）で、価格は（２２０円・税別）。２０１８年４月２日に発売された　「具付き３食パックＭＡＤＭＡＸ」　（４０８円・税別）と同様、キムチの旨みと唐辛子の辛み、ごま油の豊かな風味、ガーリックの風味と旨みをきかせた「やみつき旨辛」なおいしさが特長とか。具材は＜キムチ・たまご・ニラ＞です。アクマのキムラーを食べたくて仕方のない表情の「ひよこちゃん」がどアップになったパッケージが、「アクマ的うまさ」をアピールしています。...

日清食品は「カップヌードル リッチ 参鶏湯味」（２４０円・税別）を、３月１６日（月）に発売します。贅沢な味わいが特徴の「カップヌードル リッチ」から、鶏を使った韓国のスープ料理「参鶏湯（サムゲタン）」をイメージした新商品。薬膳のような香りがポイントだそうです。 「カップヌードル リッチ 参鶏湯味」は、丸鶏の旨みを引き出したスープをベースに、高級食材として知られる「高麗人参」の粉末を加えることで、風味豊かで濃厚な味わいに仕上げたそう。別添の「贅沢仕上げ高麗人参特製油」で仕上げることで、薬膳のような独特な香りがアクセントに。深みのある濃厚な味わいを楽しめるとしています。具材は、蒸し鶏、ネギ、クコの...

「マルちゃん正麺」は、いま抜群においしく、そして１０年後２０年後も古びることなく愛され続ける即席麺をコンセプトとし、東洋水産独自の特許製法「生麺うまいまま製法」により、乾燥麺でありながら生の麺本来の自然な食感と味わいが楽しめる即席麺です。この度、新たに「ソース焼そば」が新登場。また、春夏向けの商品と...

エースコックは、１月２０日発売の　

セブン＆アイ・ホールディングスは、「セブンプレミアム 鳴龍 汁なし担担麺」（２３８円・税抜）を、３月１６日より全国のセブン‐イレブン、イトーヨーカドー、ヨークマート、ヨークベニマルなどで販売します。「鳴龍 汁なし担担麺」は、２０１６年より４年連続で「ミシュラン一つ星」を獲得している「創作麺工房 鳴龍」とコラボした商品です。鳴龍の店舗で３月１６日より新メニューとして登場する「汁なし担担麺」をカップ麺で再現しています。麺はノンフライ麺を使用し、もっちりとした歯ごたえが特長。味付けは、芝麻醤（チーマージャン）・辣油（ラーユ）の旨みにトマトペーストを加え花椒（ホアジャオ）を効かせた鳴龍ならではの担担タ...