-
投稿日 2016-10-26 08:29
my favorite
by
birdy＊猪肉とお蒟蒻の味噌煮 前日の猪鍋で残った猪肉で。 ちょっと筋が硬かったので、圧力鍋で「スジこん」の要領で。 味噌味がやっぱりあいますね。 柔らかくなって、とても美味しかったです。 ＊とりハムとブロッコリー 県産の秋のブロッコリーがたくさん出ていて、大助かりです。 ＊トマト ＊牛蒡、竹輪、人参、シメ...
-
投稿日 2016-10-25 13:48
my favorite
by
birdy今シーズン初のお鍋が「猪」でした。 How heavy！ ロース肉じゃなく、細切れだったので、ちょっと硬かったです。 次回はやっぱり猪ロース肉にします。 涼しい一日だったので、初お鍋にうってつけの日でした。(^_-)-☆...
-
投稿日 2016-10-23 15:49
my favorite
by
birdyアオリイカ、大きくなって安くなりました。(^_-)-☆ 紋甲イカのようなモチモチした甘ったるい食感じゃなく、 モチっとしてるけどしっかりした身で、甘くて美味しい。 まだまだ楽しみです！ 随分前から兵庫県産の甘エビがでてたけど、 兵庫県＝瀬戸内海と思いこんでいて、甘エビがねぇ～、と躊躇してたけど、 よ...
-
投稿日 2016-10-22 20:32
my favorite
by
birdyこのコンペは参加feeがいらなくて、もれなく参加賞（主催スーパーの商品券、1000円）がつき 飛び賞で豪華賞品があたるので人気です。 春秋あるけど、なかなか抽選にあたらず…春か秋のどちらかに参加になります。 30位からは全てに商品がでて、優勝は大きなTVです。 主婦には絶大な人気の所以です。 今回の...
-
投稿日 2016-10-22 15:41
my favorite
by
birdy以前に作ってあった豚ヒレカツで。 玉ねぎ大好きのウルトラに文句言われるのも嫌だから、 玉ねぎタップリの卵とじの上にのせて。 しし唐のから揚げも添えて。(^_-)-☆ お店で食べる様な、濃い目のお出汁は難しいです。 あと一歩かな？...
-
投稿日 2016-10-20 22:32
my favorite
by
birdya
-
投稿日 2016-10-19 13:37
my favorite
by
birdya
-
投稿日 2016-10-19 12:58
my favorite
by
birdy1尾買いした天然ハマチ、食べつくしました。 片身はmy daughter-in-lawにおすそ分けして、まずお造りに。 次は照り焼き。 カマは塩焼きにしてお昼ご飯で。 で、この日はアラや尻尾のほうの身でアラ煮に。 秋刀魚のように土生姜、梅干し煮にしたけど… ハマチは美味しかったけど、お大根は梅干しに...
-
投稿日 2016-10-17 13:31
my favorite
by
birdy＊ハマチの照り焼き 1尾買いの天然ハマチ 、お造りにした残りで、照り焼きに。 アッサリしていて、もう少し、脂があるほうが美味しいですね。 まだアラと尻尾のほうが残っているので、今夜、お大根とたきます。 ＊大茶碗蒸し（鶏もも肉、椎茸甘辛煮、カニカマ、三つ葉） 大失敗！スがはいりました。(~_~メ) レ...
-
投稿日 2016-10-16 15:15
my favorite
by
birdy大人2人、ババショフ、子供2人で16000円弱でした。 リーズナブルで有難いお店です。 だるま家 関連ランキング：串揚げ | 八栗駅、古高松南駅...
