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投稿日 2016-11-03 20:32
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投稿日 2016-10-31 09:42
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birdy
今までは10月第二日曜のお祭りの晩が「おでん初め」と決めていました。 でも、Little 姫までお祭りに参加するようになって、会堂で食事を食べ、おでんも食べるので 今年から時期をずらしました。 涼しくなって、ちょうどいい季節です。(*^^)v たくさんで食べるから、種類を多く作り、お鍋も3つに! コ...
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投稿日 2016-10-30 15:25
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お昼にお茶して、ワッフルでお腹一杯になったハズなのに… しっかり晩ご飯を食べてしまいました。 翌朝の体重測定、ぐぅ~んとUP! 怪我をする前の体重に近づいてしまった。(~_~メ)...
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投稿日 2016-10-28 11:29
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*とりハムのオムレツ *菊菜の軸の花かつおかけ *蒲鉾...
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投稿日 2016-10-27 16:36
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*インゲンと竹輪の胡麻ドレッシング和え *セロリとおジャコのキンピラ *トマト *キンカン、ひも、お蒟蒻のたいたん(前夜の残り)...
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投稿日 2016-10-27 07:15
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アオリイカのゲソは、先日のお造りのときの。 イカは捨てるところが少なくて、お得ですね。 イカ、サツマイモもシメジも、バターとよく合ってとても美味しいです。(*^^)v 産直で綺麗なセロリがありました。 1株300円くらいで、葉物野菜が高い今、有難いです。 葉はスムージーに入れて。(^_-)-☆ 使い...
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投稿日 2016-10-26 08:29
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*猪肉とお蒟蒻の味噌煮 前日の猪鍋で残った猪肉で。 ちょっと筋が硬かったので、圧力鍋で「スジこん」の要領で。 味噌味がやっぱりあいますね。 柔らかくなって、とても美味しかったです。 *とりハムとブロッコリー 県産の秋のブロッコリーがたくさん出ていて、大助かりです。 *トマト *牛蒡、竹輪、人参、シメ...
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投稿日 2016-10-25 13:48
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今シーズン初のお鍋が「猪」でした。 How heavy! ロース肉じゃなく、細切れだったので、ちょっと硬かったです。 次回はやっぱり猪ロース肉にします。 涼しい一日だったので、初お鍋にうってつけの日でした。(^_-)-☆...
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投稿日 2016-10-23 15:49
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アオリイカ、大きくなって安くなりました。(^_-)-☆ 紋甲イカのようなモチモチした甘ったるい食感じゃなく、 モチっとしてるけどしっかりした身で、甘くて美味しい。 まだまだ楽しみです! 随分前から兵庫県産の甘エビがでてたけど、 兵庫県=瀬戸内海と思いこんでいて、甘エビがねぇ~、と躊躇してたけど、 よ...
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投稿日 2016-10-22 20:32
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birdy
このコンペは参加feeがいらなくて、もれなく参加賞(主催スーパーの商品券、1000円)がつき 飛び賞で豪華賞品があたるので人気です。 春秋あるけど、なかなか抽選にあたらず…春か秋のどちらかに参加になります。 30位からは全てに商品がでて、優勝は大きなTVです。 主婦には絶大な人気の所以です。 今回の...