ホットチョコレートドリンク
2月
26日
先日から休憩の時に「温かく甘い飲み物」が欲しくなります。
kuroさんからのリクエストだったホットチョコレートを作ってみました。
チョコレート70gと牛乳250gを鍋に入れて焦がさないように弱火で温め、ココアを小さじ2を追加して苦さをプラス。
「カップを2個温めておいてね」と頼んだら大きなマグカップが用意されていて、カップの半分までの量しか入っていません。
たっぷりと飲みたかったのですね。
カップに注いだ後ブランデーを一滴落として幸せな時間です。(sucre)
#お菓子教室シュクレ
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