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お菓子教室シュクレ

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研究レッスン

スレッド
研究レッスン ピーカンナッツタルトレット ピーカンナッツタルトレット
今月の研究レッスンはおやつのようなお菓子をレッスンしています。
粉の使用量も多くてお腹にたまるお菓子です。
りんごは今のところ サンつがる を使っています。
フィリングのりんごにもいろんな加工の仕方があります。
ただりんごに火を通すだけですが、こんな風に仕上げたい、と想像すると個性豊かなアップルパイに仕上がると思います。
それぞれ好きな味でで楽しむことができるのも手作りの良さです。

今月はイーストのドーナツ、グレーズドーナツとクランブルアップルパイ、もう一つピーカンナッツタルトレットを作ります。

9月の研究レッスン
  (こちらは会員様向けのレッスンとなっています、ご了承ください。)
2018年9月
12日水曜日 15日土曜日 16日日曜日
27日木曜日 28日金曜日 29日土曜日
予定しています。

#レッスン研究クラス

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