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お菓子教室シュクレ

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趣味のお菓子作り

スレッド
網目が大きすぎます お家で作る... 網目が大きすぎます
お家で作る風ストローフワッフル(^-^;
趣味のお菓子作り
ずっと欲しかったピッツェルプレート、手に入れました。

さっそくストローフワッフルを作ってみたくて作ってみました。

2回作りました
1回目は生地の水分が多すぎてサクサクしすぎて違うものに。
2回目は水分が少なすぎて厚く膨らみすぎて違うものに。
 今度こそちょうどいい加減で作ってみたいです。
でもシロップってこんな風に作るのね!という知らないことを知れてワクワクしています。

わざわざ作らなくてもストローフワッフルは買えば美味しいものがありますが、それでも手作りするのは楽しいものです。

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