いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。 シュー生地のお菓子、フロッケンザーネトルテです。 シュー生地とクッキー生地とザーネクレームの組み合わせのお菓子です。 シュー生地は薄くのばして焼いて使うなんてところが面白いです。 お家で作るのならお好みで好きなフルーツや、クレームに味をつけたりしても良いのかもしれませんね。 シュクレではシンプルな味、白いホイップクリームで作っています。 メッセージクッキーには最近登場の ハッピーアフロ でメッセージを書きました。