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お菓子教室シュクレ

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研究のお菓子クラスメニュー2016年1,2月

スレッド
チョコレートケーキ、 カットす... チョコレートケーキ、
カットすると層になってます
スリムな形に仕上げます スリムな形に仕上げます クレーム・ブリュレ... クレーム・ブリュレ
いつもありがとうございます。お菓子教室シュクレです。

会員様向けのレッスンご案内
2016年1月2月 研究のお菓子レッスン メニューです。

「チョコレートケーキ」
ザクッとした生地とチョコレートクリームと重ねて、ミルクチョコレートでコーティングしました。切り分けやすいスリムな長方形に作っていきます。
アイデア次第で丸くも作れますよ。
ザクザクした食感なのでチョコレートケーキと言ってもどっしりしたお味ではなく、軽やかな方だと思います。
日持ちするのは良い点です。
作りは、手間もかかるし難易度高めです。(少々です)

「クレーム・ブリュレ」
お馴染みのクリーミーなデザート。
パリンとキャラメリゼがすてきです。

レッスン日
1月21日木曜日、24日日曜日、29日金曜日
2月5日金曜日、7日日曜日
10日水曜日 20日土曜日


レッスン料9,000円(継続の方)
前納無しで一回ずつ参加の方は9,900円です

箱はご用意しています。

お申込みがまだの方、日にちの変更などありましたらご連絡お待ちしております




#チョコレート #レッスン研究クラス

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