ウィーンお菓子の旅アプフェルシュトュルーデル
5月
3日
お菓子が目的の旅の中、唯一ゆっくりと観光したのはシェンブルン宮殿でした。
きらびやかだけど寂しさの漂うシェンブルンって思いました。
宮殿内観光の後は｢カフェレジデンス｣でアプフェルシュトュルーデルの実演ショウ。
観光地の実演だから、それほど期待していなかったのですが、裏切られました！
実演してくれるシェフの熱意と、ここのアプフェルシュトュルーデルの美味しいさに感動でした。
材料も買い込んで作る気満々です。
