記事検索

お菓子教室シュクレ

https://jp.bloguru.com/sucre

フリースペース

お菓子教室シュクレホームページ→http://www.sucre3.net/
Salon de Thé Sucre サロン.ド.テ シュクレblog→https://jp.bloguru.com/sucresalon
お菓子教室シュクレfacebook→https://www.facebook.com/sucre490/
✆059-226-8194

ブログスレッド

  • 10月チーズケーキ

10月チーズケーキ

スレッド
チーズケーキ チーズケーキ モンキーブレッド サル山 モンキーブレッド サル山
10月応用のお菓子でレッスンする、「チーズケーキ・アメリカン」と
勝手に名前つけて呼んでいるチーズケーキは
サワークリームとチーズクリームとグラハムクッキーの三層構造になっています。
「アメリカン」と名前が付いているので、「味が軽いんですか?」と尋ねられること多いです。それはきっとコーヒーのアメリカンのイメージから軽めの印象をがあるのでしょうね。そうではなくて、ヨーロピアンなベークドチーズケーキに対抗して名づけただけなんです。
アメリカンという名は便宜上つけただけなので、食べると濃厚な味わいです。

もう一つレッスンするお菓子は「モンキーブレッド」
黒糖シロップをたっぷり感じてほしいので、小さな型で焼いています。
たっぷりバターを使うので美味しくても食べ過ぎないよう注意が必要です。

10月9日木曜日10時から
10月24日金曜日10時からレッスンしています

 
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ハッピー
悲しい
びっくり